Aşağıdaki soruları cevaplayın ve puanları toplayın.
Az (1)
Sıklıkla (2)
Her zaman (3)
1. Strese dayanıklıyım.
2. Alışkanlıklarımın esiri değilim.
3. Eşim için rahatımdan fedakârlık yaparım.
4. Kendime hâkim olurum.
5. Sevgimi açıkça ifade ederim.
6. Yeterince iyimserim.
7. Eşimi çok az eleştiririm.
8. Eşim çok az sinirlendiririm.
9. Eşime güvenirim.
10. Cinsel mutluluğu önemserim.
11. Evin düzenli olmasını önemserim.
12. Birlikte yemek yemek beni çok mutlu eder.
13. Eşimin morali bozuksa hemen anlarım.
14. Eşimle göz teması kurarım.
15. Eşimin iyi davranışlarını takdir ederim.
16. Sorunlar karşısında olaylara sadece kendi açımdan bakmam.
17. Alışverişte sadece kendi ihtiyacımı düşünmem.
18. Eşim için riske girebilirim.
19. Eşimi mutlu görmek beni mutlu eder.
20. Eşim neşeliyken keyfini bozacak şeyler yapmamaya dikkat ederim.
--------------------------------------------------------------------------------
Değerlendirme
0-20 puan: Ortalamanın altındasınız. Uzman yardımı almanızda fayda var.
20-40 puan: Ortalama durumdasınız. Daha mutlu olmak için çabalayın.
40-60 puan: Örnek gösterilecek bir eşsiniz
Not: Evli kişiler bu testi önce kendi bakış açılarıyla, sonra kendilerini eşlerinin yerine koyarak doldurmalı. Aynı kişinin doldurduğu iki ayrı test puanının ortalaması, daha gerçekçi sonuç verir.
21 Temmuz 2007 Cumartesi
Harry Potter hayranları kötü sona hazır olsun
İngiltere'de uzmanlar, anne ve babaları, çocuklarının son Harry Potter kitabının finalinde sevilen birinin kaybedilmesi nedeniyle yaşanan türden bir acı hissedebilecekleri konusunda uyardı.
Kitabın en az iki ana karakterinin ölmesi bekleniyor. Uzmanlar çok sayıda çocuğun rekorlar kıran kitap serisinin sona ermesi nedeniyle de depresyona girebileceği uyarısında bulundu.
Çocuk psilolojisi uzmanları serinin sona ermesinin sakıncaları olduğunu söylüyor.
Bir uzman, "Zarar birçok şekillerde olabilir. Bu bir dönemin sonu ve sadece bu tek başına bir tür ölüm demek" dedi.
İngiltere'de uzun kuyruklar
Yarın piyasaya çıkacak serinin 'Harry Potter ve Ölümcül Takdis' adlı son kitabını alabilmek için İngiltere'de yüzlerce kişi kitabevlerinin önünde uzun kuyruklar oluşturdu.
Yeni kitap daha şimdiden satış rekorlarını kırdı. Kitap daha piyasaya çıkmadan sadece Amazon internet sitesi kitap için 2 milyonun üzerinde sipariş aldı.
Bu da daha satışa çıkmadan önce 1.5 milyon sipariş alan bir önceki 'Half Blood Prince' adlı Harry Potter kitabının rekorunu geride bıraktı.
Harry Potter, serisinin ilk altı kitabı, dünya çapında 325 milyon adet sattı.
Bu sayede serinin yazarı Rowling, dünyanın ilk milyon dolarlar kazanan romancısı oldu.
Kitabın en az iki ana karakterinin ölmesi bekleniyor. Uzmanlar çok sayıda çocuğun rekorlar kıran kitap serisinin sona ermesi nedeniyle de depresyona girebileceği uyarısında bulundu.
Çocuk psilolojisi uzmanları serinin sona ermesinin sakıncaları olduğunu söylüyor.
Bir uzman, "Zarar birçok şekillerde olabilir. Bu bir dönemin sonu ve sadece bu tek başına bir tür ölüm demek" dedi.
İngiltere'de uzun kuyruklar
Yarın piyasaya çıkacak serinin 'Harry Potter ve Ölümcül Takdis' adlı son kitabını alabilmek için İngiltere'de yüzlerce kişi kitabevlerinin önünde uzun kuyruklar oluşturdu.
Yeni kitap daha şimdiden satış rekorlarını kırdı. Kitap daha piyasaya çıkmadan sadece Amazon internet sitesi kitap için 2 milyonun üzerinde sipariş aldı.
Bu da daha satışa çıkmadan önce 1.5 milyon sipariş alan bir önceki 'Half Blood Prince' adlı Harry Potter kitabının rekorunu geride bıraktı.
Harry Potter, serisinin ilk altı kitabı, dünya çapında 325 milyon adet sattı.
Bu sayede serinin yazarı Rowling, dünyanın ilk milyon dolarlar kazanan romancısı oldu.
ADSL'de indirime durdurma kararı
Rekabet Kurulu, Türk Telekom'un internet servis sağlayıcılığı hizmeti veren TTNet şirketinin, ADSL'de yüzde 50 indirim başta olmak üzere maliyetin altında olmayacak şekilde yeniden düzenlemesi için ihtiyati tedbir kararı aldı.
Superonline'ın şikayet başvurusunu yerinde gören Rekabet Kurulu, konuyu soruşturma kapsamına alırken, soruşturma tamamlanana kadar TTNet'in kampanyayı durdurması ya da kampanya fiyatlarını maliyetin altında olmayacak şekilde yeniden düzenlemesi için ihtiyati tedbir kararı aldı. Durdurmanın maliyetin altında kalan, şirketin tüm kampanyaları için geçerli olduğu kararına varan Rekabet Kurulu, şirketin yeni düzenleyeceği kampanyalarında da maliyet altında fiyat belirlenemeyeceği kararını aldı.
Kurul, karar çerçevesinde, TTNet karara uymazsa, uymadığı her gün için para cezası kesileceğini bildirdi. Karar Superonline'ın şikayet başvuru üzerine alındı. 27 Haziran'da Rekabet Kurumu'na başvuran Superonline, Türk Telekomünikasyon ve TTNet'in rekabeti ihlal ettiğini savundu. "Yaz Fırtınası" kampanyasını şikayet eden Superonline, kampanya kapsamında ADSL kullanıcılarına modemm hediye edildiği, ayrıca aylık ödemede yüzde 50 indirim sağlandığına dikkat çekildi.
TOPTAN FİYATIN YÜZDE 32 ALTINDA
ADSL internet erişim pazarında hakim gücü elinde bulunduran TTNet'in "Yaz Fırtınası" kampanyası ile tüm tarife seçeneklerinde maliyetlerinin çok altında satış yaptığını belirten Superonline, şu iddialarda bulundu:"TTNet'in duyurduğu son kullanıcı satış fiyatları, Türk Telekomünikasyon A.Ş'nin internet servis sağlayıcılar için yayınladığı ve Telekomünikasyon Kurumu tarafından onaylanan toptan alış fiyatlarının yüzde 32 altındadır. Bu kampanya, hakim durumdaki bir teşebbüsün, ekonomik gücüne dayanarak mevcut veya potansiyel rakiplerinin katlanamayacağı ölçüde fiyatları indirmesi ve rakiplerinin pazarı terk etmesinin ardından tekrar fiyatları artırmak suretiyle tekelci kara ulaşmasına yol açabilecek bir uygulama olarak tarif edilen 'yıkıcı fiyat' uygulamasıdır."
TELEKOM HAKİM DURUMUNU KÖTÜYE KULLANIYOR
Kampanyanın, birden çok alanda iş yapan bir firmanın iş yaptığı alanlardan birinde düşük karla veya maliyetinin altında sattığı bir ürünün ya da hizmetin zararını iş yaptığı başka bir alandan elde ettiği aşırı karla karşılaması olan "çapraz sübvansiyonun" da sözkonusu olduğu öne sürülen başvuruda, Türk Telekom'un burdaki zararı, rekabet olmayan şehiriçi telefon alanında Danıştay'ın durdurduğu tarife ile ve eski ADSL kullanıcılarından elde ettiği karla karşıladığı ileri sürüldü.
Başvuruda, "Maliyetinin çok çok altında fiyatlarla satış yapan TTNet, pazardaki hakim durumunu kötüye kullanarak internet servis sağlayıcısı olan müvekkil şirkete ve diğer servis sağlayıcılarına Türkiye Cumhuriyeti sınırları içerisinde pazarda varolma şansı bırakmamaktadır" denildi.
BİR GÜNDE 17 BİN 500 ÜYE
TTNet'in kampanyası ile piyasada faaliyet gösteren işletmelere ağır darbe vurulduğu kaydedilen başvuruda, "Öyle ki TTNet kampanyayla 16 Haziran 2007 tarihinde bir günde 17 bin 500 yeni üye kaydı yaparak pazarda faaliyet gösteren işletmelerin varolma olasılığını yok etmiş, yenilerine de pazarı kapatmıştır" denildi.
Başvuruyu karara bağlayan Rekabet Kurulu, çok nadir olarak başvurduğu ihtiyati tedbir kararı yolunu seçti. Halen başkanlığı vekaleten yürüten Rekabet Kurulu İkinci Tuncay Songör imzasıyla 13 Temmuz'da yapılan şirket bildiriminde, Superonline ile birlikte Tellcom'un da aynı konuda yaptığı şikayetin, Türk Telekom aleyhine 7 Mayıs'ta açılan soruşturma ile örtüştüğü için aynı kapsamda değerlendirilmesi kararı alındığı kaydedildi.Songör, tedbir taleplerini değerlendiren Rekabet Kurulu'nun telafi olunamayacak zararların ortaya çıkmasına karşı Rekabet Kanunu'nda verilen ihtiyati tedbir hakkını kullandığını ifade ederek, TTNet'in kampanyasının durdurulmasına ilişkin kararı şöyle açıkladı:
YENİ KAMPANYALARDA DA MALİYET ALTI SATIŞ OLMAYACAK
"Halihazırda devam etmekte olan 'Yaz Fırtınası' kampanyası da dahil olmak üzere, TTNet'in maliyetlerin altında ya da Türk Telekom'un toptan fiyat tarifeleri ışığında fiyat sıkıştırması niteliğinde olabilecek perakende fiyatları içeren tüm kampanyalarının durdurulması ya da sözkonusu kampanyaların TTnet'in ilgili hizmetlerdeki maliyetlerinin altında olmayacak şekilde yeniden düzenlenmesine karar verildi.
Bundan sonraki dönemlerde de, yürütülmekte olan soruşturmada nihai karar alınıncaya kadar, TTNet tarafından ilgili hizmetlerde yapılması planlanan kampanyalarda fiyatlama politikasının maliyetlerin altında olmayacak şekilde yerine getirilmesine karar verilmiştir. Bu tedbirlerin kararın tebliğ tarihi itibariyle yerine getirilmesine ve söz konusu kararın yerine getirildiğinin kararın yerine getirilmesinden itibaren 5 gün içerisinde Kuruma bildirilmesine, Kurulca öngörülen ve yukarıda belirtilen tedbirlerin yerine getirilmemesi durumunda kanun'un 17. maddesi uyarınca süreli para cezası verileceğinin TTNet'e bildirilmesine karar verilmiştir."
FİYATI 14.99'A ÇEKEN KAMPANYA
Rekabet Kurulu'nun öncelikli olarak durdurduğu "Yaz Fırtınası" kampanyası ile 4 Haziran31 Ağustos tarihleri arasında TTNet ADSL'e 24 ay abone olanlar, 2008'e kadar 4 GB limitli tarife için aylık 29 YTL yerine 14.99 YTL ödüyordu. Ayrıca modem de hediye ediliyordu.Aynı şekilde 6 GB limitli tarifede aylık ödeme 39 YTL yerine 19.99, 9 GB için 49 YTL yerine 24.99 ödeniyordu. Limitsiz tarifelerde 256 Kbps için 49 YTL yerine 24.99, 512 Kbps için 79 YTL yerine 34.99, 1024 Kbps için 99 YTL yerine 44.99, 2048 Kbps için 139 yerine 54.99 YTL aylık ödeme yapılıyordu
Superonline'ın şikayet başvurusunu yerinde gören Rekabet Kurulu, konuyu soruşturma kapsamına alırken, soruşturma tamamlanana kadar TTNet'in kampanyayı durdurması ya da kampanya fiyatlarını maliyetin altında olmayacak şekilde yeniden düzenlemesi için ihtiyati tedbir kararı aldı. Durdurmanın maliyetin altında kalan, şirketin tüm kampanyaları için geçerli olduğu kararına varan Rekabet Kurulu, şirketin yeni düzenleyeceği kampanyalarında da maliyet altında fiyat belirlenemeyeceği kararını aldı.
Kurul, karar çerçevesinde, TTNet karara uymazsa, uymadığı her gün için para cezası kesileceğini bildirdi. Karar Superonline'ın şikayet başvuru üzerine alındı. 27 Haziran'da Rekabet Kurumu'na başvuran Superonline, Türk Telekomünikasyon ve TTNet'in rekabeti ihlal ettiğini savundu. "Yaz Fırtınası" kampanyasını şikayet eden Superonline, kampanya kapsamında ADSL kullanıcılarına modemm hediye edildiği, ayrıca aylık ödemede yüzde 50 indirim sağlandığına dikkat çekildi.
TOPTAN FİYATIN YÜZDE 32 ALTINDA
ADSL internet erişim pazarında hakim gücü elinde bulunduran TTNet'in "Yaz Fırtınası" kampanyası ile tüm tarife seçeneklerinde maliyetlerinin çok altında satış yaptığını belirten Superonline, şu iddialarda bulundu:"TTNet'in duyurduğu son kullanıcı satış fiyatları, Türk Telekomünikasyon A.Ş'nin internet servis sağlayıcılar için yayınladığı ve Telekomünikasyon Kurumu tarafından onaylanan toptan alış fiyatlarının yüzde 32 altındadır. Bu kampanya, hakim durumdaki bir teşebbüsün, ekonomik gücüne dayanarak mevcut veya potansiyel rakiplerinin katlanamayacağı ölçüde fiyatları indirmesi ve rakiplerinin pazarı terk etmesinin ardından tekrar fiyatları artırmak suretiyle tekelci kara ulaşmasına yol açabilecek bir uygulama olarak tarif edilen 'yıkıcı fiyat' uygulamasıdır."
TELEKOM HAKİM DURUMUNU KÖTÜYE KULLANIYOR
Kampanyanın, birden çok alanda iş yapan bir firmanın iş yaptığı alanlardan birinde düşük karla veya maliyetinin altında sattığı bir ürünün ya da hizmetin zararını iş yaptığı başka bir alandan elde ettiği aşırı karla karşılaması olan "çapraz sübvansiyonun" da sözkonusu olduğu öne sürülen başvuruda, Türk Telekom'un burdaki zararı, rekabet olmayan şehiriçi telefon alanında Danıştay'ın durdurduğu tarife ile ve eski ADSL kullanıcılarından elde ettiği karla karşıladığı ileri sürüldü.
Başvuruda, "Maliyetinin çok çok altında fiyatlarla satış yapan TTNet, pazardaki hakim durumunu kötüye kullanarak internet servis sağlayıcısı olan müvekkil şirkete ve diğer servis sağlayıcılarına Türkiye Cumhuriyeti sınırları içerisinde pazarda varolma şansı bırakmamaktadır" denildi.
BİR GÜNDE 17 BİN 500 ÜYE
TTNet'in kampanyası ile piyasada faaliyet gösteren işletmelere ağır darbe vurulduğu kaydedilen başvuruda, "Öyle ki TTNet kampanyayla 16 Haziran 2007 tarihinde bir günde 17 bin 500 yeni üye kaydı yaparak pazarda faaliyet gösteren işletmelerin varolma olasılığını yok etmiş, yenilerine de pazarı kapatmıştır" denildi.
Başvuruyu karara bağlayan Rekabet Kurulu, çok nadir olarak başvurduğu ihtiyati tedbir kararı yolunu seçti. Halen başkanlığı vekaleten yürüten Rekabet Kurulu İkinci Tuncay Songör imzasıyla 13 Temmuz'da yapılan şirket bildiriminde, Superonline ile birlikte Tellcom'un da aynı konuda yaptığı şikayetin, Türk Telekom aleyhine 7 Mayıs'ta açılan soruşturma ile örtüştüğü için aynı kapsamda değerlendirilmesi kararı alındığı kaydedildi.Songör, tedbir taleplerini değerlendiren Rekabet Kurulu'nun telafi olunamayacak zararların ortaya çıkmasına karşı Rekabet Kanunu'nda verilen ihtiyati tedbir hakkını kullandığını ifade ederek, TTNet'in kampanyasının durdurulmasına ilişkin kararı şöyle açıkladı:
YENİ KAMPANYALARDA DA MALİYET ALTI SATIŞ OLMAYACAK
"Halihazırda devam etmekte olan 'Yaz Fırtınası' kampanyası da dahil olmak üzere, TTNet'in maliyetlerin altında ya da Türk Telekom'un toptan fiyat tarifeleri ışığında fiyat sıkıştırması niteliğinde olabilecek perakende fiyatları içeren tüm kampanyalarının durdurulması ya da sözkonusu kampanyaların TTnet'in ilgili hizmetlerdeki maliyetlerinin altında olmayacak şekilde yeniden düzenlenmesine karar verildi.
Bundan sonraki dönemlerde de, yürütülmekte olan soruşturmada nihai karar alınıncaya kadar, TTNet tarafından ilgili hizmetlerde yapılması planlanan kampanyalarda fiyatlama politikasının maliyetlerin altında olmayacak şekilde yerine getirilmesine karar verilmiştir. Bu tedbirlerin kararın tebliğ tarihi itibariyle yerine getirilmesine ve söz konusu kararın yerine getirildiğinin kararın yerine getirilmesinden itibaren 5 gün içerisinde Kuruma bildirilmesine, Kurulca öngörülen ve yukarıda belirtilen tedbirlerin yerine getirilmemesi durumunda kanun'un 17. maddesi uyarınca süreli para cezası verileceğinin TTNet'e bildirilmesine karar verilmiştir."
FİYATI 14.99'A ÇEKEN KAMPANYA
Rekabet Kurulu'nun öncelikli olarak durdurduğu "Yaz Fırtınası" kampanyası ile 4 Haziran31 Ağustos tarihleri arasında TTNet ADSL'e 24 ay abone olanlar, 2008'e kadar 4 GB limitli tarife için aylık 29 YTL yerine 14.99 YTL ödüyordu. Ayrıca modem de hediye ediliyordu.Aynı şekilde 6 GB limitli tarifede aylık ödeme 39 YTL yerine 19.99, 9 GB için 49 YTL yerine 24.99 ödeniyordu. Limitsiz tarifelerde 256 Kbps için 49 YTL yerine 24.99, 512 Kbps için 79 YTL yerine 34.99, 1024 Kbps için 99 YTL yerine 44.99, 2048 Kbps için 139 yerine 54.99 YTL aylık ödeme yapılıyordu
İngiltere'yi Avrupa'dan koparan neden
Yeni bir araştırma, yüz binlerce yıl önce meydana gelen devasa bir selin bugünkü İngiltere'nin bulunduğu kara parçasını ana karadan kopardığını ortaya koydu.
Araştırmaya göre, 400 bin yıl önceki bir buzul çağında meydana gelen ve sel sularının saniyede bir milyon metre küp su getirdiği bu doğal felaketin ardından, deniz seviyesi yükselerek bugünkü Manş denizini oluşturdu.
Bu felakette ölüm olup olmadığının bilinmediği ancak felaket yüzünden bu topraklarda ilk insanlarla bazı memelilerin göçünün sona ermiş olabileceği belirtildi. İngiltere'nin büyük bir sel sonucunda ada haline geldiği teorisi ilk kez 1980'lerde ortaya atılmıştı. Ancak Nature dergisinde yayınlanan bu yeni araştırmada, o zamanlar bulunmayan yüksek çözünürlüklü sonar dalgalarından yararlanıldı.
Bilim adamlarının Manş denizi yatağının üç boyutlu yüksek kalitede görüntülerini elde ettikleri bu yöntemle, Manş denizi yatağının ortasında devasa bir vadinin bulunduğu tespit edildi.
Araştırmaya göre, 400 bin yıl önceki bir buzul çağında meydana gelen ve sel sularının saniyede bir milyon metre küp su getirdiği bu doğal felaketin ardından, deniz seviyesi yükselerek bugünkü Manş denizini oluşturdu.
Bu felakette ölüm olup olmadığının bilinmediği ancak felaket yüzünden bu topraklarda ilk insanlarla bazı memelilerin göçünün sona ermiş olabileceği belirtildi. İngiltere'nin büyük bir sel sonucunda ada haline geldiği teorisi ilk kez 1980'lerde ortaya atılmıştı. Ancak Nature dergisinde yayınlanan bu yeni araştırmada, o zamanlar bulunmayan yüksek çözünürlüklü sonar dalgalarından yararlanıldı.
Bilim adamlarının Manş denizi yatağının üç boyutlu yüksek kalitede görüntülerini elde ettikleri bu yöntemle, Manş denizi yatağının ortasında devasa bir vadinin bulunduğu tespit edildi.
Kaç öğrencinin OKS puanı yanlış
MEB Eğitim Teknolojileri Genel Müdürü Nizami Aktürk, ''25 ilde 52 okulda hata tesphit edildiğini belirterek, İlköğretim başarı puanı yanlış hesaplanan adayların sayısını açıkladı.
Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) Eğitim Teknolojileri Genel Müdürü Nizami Aktürk, ''İlköğretim başarı puanı yanlış hesaplanan aday sayısı şu an için 493'tür'' dedi.
Aktürk, konuya ilişkin AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilköğretim başarı puanlarında 25 ilde, 52 ilçede ve 76 okulda hata saptandığını söyledi. Puanı yanlış hesaplanan aday sayısının şu an itibarıyla 493 olduğunu belirten Aktürk, şunları kaydetti: ''İlköğretim başarı puanı hatalı girildiği için OKS puanı yanlış hesaplanan adayların, yanlışlıklarının düzeltilmesi ile sınav sıralamasında yerleri değişti. Sıralamada en yüksek değişimlerden örnek vermek gerekirse bunlardan bazıları şöyle: Yanlış hesaplanan puanı ile 11 bin 123. sırada yer alan bir aday, puanının düzeltilmesiyle 7 bin 896., 6 bin 795. sıradaki bir aday 4 bin 145. ve 1199. sırada yer alan bir diğer aday ise 1177. sıraya yükseldi.''
Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) Eğitim Teknolojileri Genel Müdürü Nizami Aktürk, ''İlköğretim başarı puanı yanlış hesaplanan aday sayısı şu an için 493'tür'' dedi.
Aktürk, konuya ilişkin AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilköğretim başarı puanlarında 25 ilde, 52 ilçede ve 76 okulda hata saptandığını söyledi. Puanı yanlış hesaplanan aday sayısının şu an itibarıyla 493 olduğunu belirten Aktürk, şunları kaydetti: ''İlköğretim başarı puanı hatalı girildiği için OKS puanı yanlış hesaplanan adayların, yanlışlıklarının düzeltilmesi ile sınav sıralamasında yerleri değişti. Sıralamada en yüksek değişimlerden örnek vermek gerekirse bunlardan bazıları şöyle: Yanlış hesaplanan puanı ile 11 bin 123. sırada yer alan bir aday, puanının düzeltilmesiyle 7 bin 896., 6 bin 795. sıradaki bir aday 4 bin 145. ve 1199. sırada yer alan bir diğer aday ise 1177. sıraya yükseldi.''
Kardeş Bahçeli rektör yardımcı oldu
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Genel Başkanı Devlet Bahçeli'nin kız kardeşi, Prof. Dr. Semiha Bahçeli, Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) rektör yardımcılığı görevine atandı.
AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, SDÜ Rektörü Prof. Dr. Metin Lütfi Baydar, 3 rektör yardımcılığı kadrosundan boş bulunan üçüncü rektör yardımcılığı görevine SDÜ Fen Edebiyat Fakültesi Fizik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Semiha Bahçeli'yi atadı.
Prof. Dr. Semiha Bahçeli yaklaşık 12 yıldır SDÜ'de görev yapıyor. SDÜ Rektörü Prof. Dr. Baydar'ın diğer iki yardımcılığını ise Prof. Dr. Vecihi Kırdemir ile Prof. Dr. İsmail Karaca yürütüyor
AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, SDÜ Rektörü Prof. Dr. Metin Lütfi Baydar, 3 rektör yardımcılığı kadrosundan boş bulunan üçüncü rektör yardımcılığı görevine SDÜ Fen Edebiyat Fakültesi Fizik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Semiha Bahçeli'yi atadı.
Prof. Dr. Semiha Bahçeli yaklaşık 12 yıldır SDÜ'de görev yapıyor. SDÜ Rektörü Prof. Dr. Baydar'ın diğer iki yardımcılığını ise Prof. Dr. Vecihi Kırdemir ile Prof. Dr. İsmail Karaca yürütüyor
Kardeş Bahçeli rektör yardımcı oldu
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Genel Başkanı Devlet Bahçeli'nin kız kardeşi, Prof. Dr. Semiha Bahçeli, Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) rektör yardımcılığı görevine atandı.
AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, SDÜ Rektörü Prof. Dr. Metin Lütfi Baydar, 3 rektör yardımcılığı kadrosundan boş bulunan üçüncü rektör yardımcılığı görevine SDÜ Fen Edebiyat Fakültesi Fizik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Semiha Bahçeli'yi atadı.
Prof. Dr. Semiha Bahçeli yaklaşık 12 yıldır SDÜ'de görev yapıyor. SDÜ Rektörü Prof. Dr. Baydar'ın diğer iki yardımcılığını ise Prof. Dr. Vecihi Kırdemir ile Prof. Dr. İsmail Karaca yürütüyor
AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, SDÜ Rektörü Prof. Dr. Metin Lütfi Baydar, 3 rektör yardımcılığı kadrosundan boş bulunan üçüncü rektör yardımcılığı görevine SDÜ Fen Edebiyat Fakültesi Fizik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Semiha Bahçeli'yi atadı.
Prof. Dr. Semiha Bahçeli yaklaşık 12 yıldır SDÜ'de görev yapıyor. SDÜ Rektörü Prof. Dr. Baydar'ın diğer iki yardımcılığını ise Prof. Dr. Vecihi Kırdemir ile Prof. Dr. İsmail Karaca yürütüyor
Merhum CHP'li 3 kişiye hayat verdi
Ani kalp durması sonucu hayatını kaybeden Şişli Belediyesi CHP Meclis Üyesi Feride Donat'ın (53) organları, 3 kişiye hayat verdi.
AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, kaldırıldığı hastanede hayatını kaybeden Donat'ın karaciğeri, Memorial Hastanesi'nde yapılan operasyonla Mart ayından beri organ bekleyen Siroz hastası Sabri Coşkun'a (54) nakledildi.
7 çocuk sahibi Coşkun'un, 14 gündür Memorial Hastanesi yoğun bakımda tedavi altında bulunduğu öğrenildi.
Feride Donat'ın böbreklerinden biri de 2 çocuk babası Fatih Yılmaz'a (39) nakledildi. Diğer böbreğin ise bir kadın hastaya nakledilmesine ilişkin ameliyatın sürdüğü bildirildi
AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, kaldırıldığı hastanede hayatını kaybeden Donat'ın karaciğeri, Memorial Hastanesi'nde yapılan operasyonla Mart ayından beri organ bekleyen Siroz hastası Sabri Coşkun'a (54) nakledildi.
7 çocuk sahibi Coşkun'un, 14 gündür Memorial Hastanesi yoğun bakımda tedavi altında bulunduğu öğrenildi.
Feride Donat'ın böbreklerinden biri de 2 çocuk babası Fatih Yılmaz'a (39) nakledildi. Diğer böbreğin ise bir kadın hastaya nakledilmesine ilişkin ameliyatın sürdüğü bildirildi
Genç Parti adayı son günde AK Parti'de
22 Temmuz erken genel seçimine bir gün kala Siirt Genç Parti birinci sıra milletvekili adayı Maruf Karataş AK Parti'yi destekleme kara aldı.
Yılmaz Ekinci'nin haberi
Destekleme kararı yetmedi, AK Partinin Siirt ilçesi Kurtalan’da seçim otobüsüne çıkarak vatandaşların AK partiye oy vermesini istedi. Dün kurtalanda yapılan AK parti mitingine katılan Maruf Karataş halka hitap etti.
AK Partiye destek vermekle ilgili olarak görüşlerini aldığımız Maruf Karataş şöyle konuştu. “Ben AK parti iktidarını yapmış olduğu hizmetlerden ve AK parti Siirt Birinci milletvekili adayı Afif Demirkıran’ın yakın köylüsü olduğu için AK partiyi destekleme kararı aldığını” söyledi.
Yılmaz Ekinci'nin haberi
Destekleme kararı yetmedi, AK Partinin Siirt ilçesi Kurtalan’da seçim otobüsüne çıkarak vatandaşların AK partiye oy vermesini istedi. Dün kurtalanda yapılan AK parti mitingine katılan Maruf Karataş halka hitap etti.
AK Partiye destek vermekle ilgili olarak görüşlerini aldığımız Maruf Karataş şöyle konuştu. “Ben AK parti iktidarını yapmış olduğu hizmetlerden ve AK parti Siirt Birinci milletvekili adayı Afif Demirkıran’ın yakın köylüsü olduğu için AK partiyi destekleme kararı aldığını” söyledi.
Almanya'da nükleer panik
Almanya'nın kuzeyindeki bir nükleer santral, güvenlik sisteminde sorun saptanması üzerine geçici bir süre için kapatıldı.
Vattenfall Europe AG tarafından işletilen Brunsbrüttel reaktörü, kontroller sırasında güvenlik sisteminde belirlenen arıza nedeniyle kapatıldı. Geçen ay, Krümmel'deki nükleer santral de, transformatöründe yangın çıkmasının ardından kapatılmıştı.
Almanya, mevcut 17 nükleer santralini, 2021'e kadar tamamen kapatmayı planlıyor.
Vattenfall Europe AG tarafından işletilen Brunsbrüttel reaktörü, kontroller sırasında güvenlik sisteminde belirlenen arıza nedeniyle kapatıldı. Geçen ay, Krümmel'deki nükleer santral de, transformatöründe yangın çıkmasının ardından kapatılmıştı.
Almanya, mevcut 17 nükleer santralini, 2021'e kadar tamamen kapatmayı planlıyor.
Almanya'da nükleer panik
Almanya'nın kuzeyindeki bir nükleer santral, güvenlik sisteminde sorun saptanması üzerine geçici bir süre için kapatıldı.
Vattenfall Europe AG tarafından işletilen Brunsbrüttel reaktörü, kontroller sırasında güvenlik sisteminde belirlenen arıza nedeniyle kapatıldı. Geçen ay, Krümmel'deki nükleer santral de, transformatöründe yangın çıkmasının ardından kapatılmıştı.
Almanya, mevcut 17 nükleer santralini, 2021'e kadar tamamen kapatmayı planlıyor.
Vattenfall Europe AG tarafından işletilen Brunsbrüttel reaktörü, kontroller sırasında güvenlik sisteminde belirlenen arıza nedeniyle kapatıldı. Geçen ay, Krümmel'deki nükleer santral de, transformatöründe yangın çıkmasının ardından kapatılmıştı.
Almanya, mevcut 17 nükleer santralini, 2021'e kadar tamamen kapatmayı planlıyor.
Leyla Zana için soruşturma açıldı
Kapatılan DEP'in eski milletvekili Leyla Zana hakkında, dün Iğdır'da düzenlenen mitingde yaptığı konuşma nedeniyle soruşturma açıldı
Iğdır Cumhuriyet Başsavcısı Mustafa Küçük tarafından yapılan yazılı açıklamada, Leyla Zana ve Mehmet Nuri Güneş hakkında, dün düzenlenen mitingdeki konuşmalarının içeriği nedeniyle, TCK'nın 216 ve 302. maddeleri ile 298 sayılı yasanın 58. maddesi gereğince soruşturma açıldığı bildirildi. Açıklamada, ayrıca tahkikatın geniş kapsamlı olarak sürdüğü belirtildi.
Iğdır Cumhuriyet Başsavcısı Mustafa Küçük tarafından yapılan yazılı açıklamada, Leyla Zana ve Mehmet Nuri Güneş hakkında, dün düzenlenen mitingdeki konuşmalarının içeriği nedeniyle, TCK'nın 216 ve 302. maddeleri ile 298 sayılı yasanın 58. maddesi gereğince soruşturma açıldığı bildirildi. Açıklamada, ayrıca tahkikatın geniş kapsamlı olarak sürdüğü belirtildi.
Çay ile gelen bir bardak keyif
Türk insanı için kahvaltıların vazgeçilmezi çayın aslında bilmediğimiz bir çok özelliği var. Sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi olmayan çay bakın sağlığı nasıl etkiliyor..
Camelia Sinensis bitkisinin yaprakları, çaya kendine has koku ve tadını veren birçok kimyasal madde, amino asitler, karbonhidratlar, mineral iyonları, kafein ve polifenolik bileşimler içerir. Ayrıca % 75-80 oranında su içerirler; ki bu oran işleme sürecinin ilk soldurma aşamalarında % 60-70’e düşer. “Oolong” ve “siyah çay” işlemenin mayalanma (veya oksitlenme) aşamasında, polifenolik flavanoller (veya katekinler) havadaki oksijenle oksitlenerek o benzersiz tad ve rengi yaratırlar. Kavurma (veya kurutma) işlemi, oksidasyona neden olan enzimi etkisiz kılar ve hatta içinde bulunan su oranını % 3’e düşürür.
Siyah çayın kokusu çok karmaşıktır. Bugüne kadar hidrokarbonlar, alkoller ve asitler olmak üzere 550’den fazla kimyasal madde tespit edilmiştir. Bunların çoğu işleme sırasında oluşur ve kimyasal madde kendi önemli özelliklerini ekkeleyerek, çayı içenin koku alma duyusuyla çayın tadına katkıda bulunur. Ancak tad, esas olarak çeşitli (çok yaygın ama hatalı olarak tanen diye bilinen) polifenolik bileşimlerin kafeinle değişime uğraması sonucu ortaya çıkar.
Kafein, çayın en önemli bileşenlerinden biridir. Hafif bir uyarıcı olarak hareket eder ve midedeki sindirim sağlayan suların faaliyetini artırır. Her tip çay -yeşil, Oolong, siyah- farklı miktarlarda kafein içerir.
Yeşil çayda Oolong’dakinden daha az kafein vardır. Oolong’daki kafein ise siyah çaydakinden daha azdır. Genel olarak ortalama bir fincan çay 8,36 mg, Oolong çayı 12,55 mg ve siyah çay 25-110 mg kafein içerirken, ortalama bir fincan kahve 60-120 mg kafein içerir. Dolayısıyla kafein alımı konusunda endişelenenler yeşil çay veya Oolong çayı gibi açık renkli, hafif demli çaylar tercih etmelidirler. Önemli başka bir nokta da, kahvedeki kafeinin vücut tarafından çok çabuk emilmesidir. Buna bağlı olarak kahve uyarıcı etkisiyle kan dolaşımını ve kadiyovasküler faaliyeti hemen artırır. Oysa çaydaki poliflavanoller emilme hızını yavaşlatır. Kafeinin etkileri daha yavaş hissedilirken vücutta kalma süresi daha uzun olduğu için çay, kahveden çok daha canlandırıcı ve tazeleyici bir içecektir.
ÇAY VE SAĞLIK
Keşfedildiğinden bu yana çayın, sağlığa yararlı birçok yönü olduğu düşünülmüştür ve modern araştırmalar da yüzyıllar boyu ileri sürülenlerin doğru olduğunu göstermektedir. Çayın en önemli özelliği tamamen doğal bir ürün olması, kokulu çaylardaki çiçek, meyve veya baharatlar hariç hiçbir yapay renklendirici, koruyucu ve kokulandırıcı içermemesidir. Ayrıca sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi yoktur ve vücudun su dengesinin korunmasında önemli bir rol oynar.
Çay doğal olarak florür içerdiği için, diş minesini kuvvetlendirir ve ağızdaki bakterileri kontrol altında tutarak plak oluşumunu azaltır, diş eti hastalıklarına karşı koruma oluşturur. Yapılan araştırmalar, hem yeşil hem de siyah çayların tüketilmesinin kanser riskini -özellikle akciğer, bağırsak ve cilt kanseri- azaltabileceğini göstermektedir. Siyah çayın bileşenlerinin antioksidan etkisinin olabileceği, kanser yapıcı hücrelerin oluşmasını engelleyebileceği düşünülmektedir. Geçtiğimiz yıllarda yapılan çeşitil araştırmalar çayın kalp hastalıkları, felç ve tromboza karşı olası etkilerini göstermektedir. Çaydaki kafeinin kalp ve dolaşım sistemi için hafif bir uyarıcı olabileceği ve böylece arteoskleroz (damar sertliği) olasılığını azaltabileceği düşünülmektedir. Ayrıca çaydaki polifenollerin, kolekstrolün damarlar tarafından emilmesini ve kan pıhtılarının oluşmasını engellediğine de inanılmaktadır.
Çaydaki kafein, konsantrasyonu artırabilir, tat ve koku alma duyularını güçlendirebilir. Çayın hazım sağlayan sıvıları, böbrekler ve karaciğer de dahil olmak üzere metabolizmayı uyarır. Böylece toksinlerin ve diğer istenmeyen maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
ÇAYIMDAKİ SORUN NE?
Çay sert ve acı: Büyük olasılıkla fazla çay koymuşsunuzdur. Genellikle, gerektiğini düşündüğümüzden daha azı yeterli olacaktır. Başlangıç olarak, “bir ölçek de demlik için” kuralından vazgeçin. İkinci olasılık da gereğinden daha uzun bir süre demlemenizdir. Çıkarılabilir filtreli demlikler veya presli “cafetiere” tipi çaydanlıklar idealdir.
Çay bulanık görünüyor: Bu aslında iyi bir işaret olabilir; kaliteli Assam Çayı köpüklenebilir ve ışığı yansıtır. Ancak çay gerçekten çok bulanıksa ya su ya da çay kötüdür.
Çayda metalimsi bir tad var: Bu sorun genellikle kötü sudan kaynaklanır veya çay kalitesizdir.
Çay tortulu görünüyor: Bu da, genellikle kötü sudan kaynaklanır, sudaki tortular bardağın veya fincanın yan duvarlarına yapışır. Sorun düşük kaliteli, küçük yapraklı çayların kullanımına da bağlı olabilir. Şişe suyu veya filtreden geçirilmiş su deneyin.
Çayın tadı yavan: Bunun nedeni kötü kalite çay kullanıyor olmanız. Kendinize daha iyi davranın ve daha iyi çaylar kullanın. Suyu tekrar kaynatmış veya servis yapmayan kaynamasını beklememiş olabilirsiniz.
Çay tatsız: Çay, rafınızda gereğinden uzun bir süre beklemiş olabilir. Küçük miktarlarda ve sık sık çay alın, hem böylece değişik lezzetli çayları da deneme şansınız olacaktır.
ÇAY ÇEŞİTLERİ
Assam: 1830’larda Hindistan’ın kuzeydoğu vilayetlerinden Assam’da İskoçyalı Robert Bruce tarafından keşfedildi. Koyu renkli, güçlü ve kokuludur.
Seylan: Küçük kalite farklılıkları ile Sri Lanka’dan gelen her çay bu cinstendir. Ne kadar yüksekte yetişirse o kadar kalitelidir. Hoş kokulu ve aromalıdır.
Darjeeling: Dünyanın en kaliteli çaylarından biridir. Nepal yakınlarındaki dağların doruklarında yetişir. Çayların şampanyası da denilen Darjeeling’in tadı misket ya da frenküzümüne benzetilir.
Earl Grey: Darjeeling, Assam, Seylan siyah çaylarından birisi ile bergamot yağının özel uyumunu yansıtır.
English Breakfast: Güne iyi bir başlangıç için, Hindistan ve Seylan’ın güçlü çaylarından bir harman.
Formosa Oolong: Aroması şeftaliyi andıran Tayvan mahsulü.
Gunpowder: Toplandıktan sonra yapraklarının sıkıca sarıldığı yeşil Çin çayı. Tad ve aroması ince ve kırılgandır.
Jasmine: Yasemin çiçekleri eklenmiş yeşil ya da siyah ve yeşil çay karışımı.
Lapsang Souchong: “Souchong”, Çin orijinalinde çayın büyük yapraklarını tanımlar. Kuvvetlidir, duman rengindedir ve zengin bir aroması vardır.
Orange Pekoe: “Pekoe” çayın küçük olan yaprak boyutlarını tanımlar. Bu siyah çay kökenine ve işlenmesine bağlı olarak aromasında çeşitlilik gösterir.
ÇAY DEMLEMENİN ALTIN KURALLARI
Taze ve soğuk su kullanın.
Daha iyi bir demleme ısısına ulaşmak için demliği ısıtın.
Çayın ölçüsüne dikkat edin; fazla çay koymak hem ekonomik değildir hem de çay acı olur.
Su kaynadığı anda, suyu demliğe ekleyin.
Tüm lezzetin açığa çıkabilmesi için 3-5 dakika demleyin.
Eğer çayınızı süt ile içmek istiyorsanız daha iyi karışması için fincana önce sütü koyun.
Çayı kuru, hava almaz bir kapta muhafaza edin.
ÇAY NASIL SAKLANIR?
İyi işlenmiş siyah çaylar, vakumlu ambalajlarda veya kapalı teneke kutularda iki yıla kadar dayanabilmesine rağmen, çayın tam olarak ne zaman toplandığını tespit etmek zor olabilir. Çoğu çaylar, deniz yoluyla taşındığı için satış noktalarına varmaları birkaç ay sürer. Yalnızca, mevsimlerin belirgin olarak ayırdedilebildiği bölgelerde yetişen, Darjeeling gibi birinci ve ikinci sürgünlerden alınan çayların toplanma zamanı belirlenebilir. Örneğin, haziran ayında satılan birinci sürgünler üç aylıktır. Bunlar gibi narin siyah çaylar en fazla altı ay dayanır ve bu durum yeşil çaylar için de geçerlidir. Çayı koyu renkli ve hava almaz bir kap içinde, rutubet ve buğulaşma tehlikesi olmayan bir yerde saklayın. Baharatlardan ve keskin kokulu yiyeceklerden uzak tutun çünkü çay kolayca bozulabilir.
İYİ ÇAY İÇİN BİRKAÇ ÖNERİ
Su on saniyeden fazla kaynayıp fokurdamamalıdır yoksa gereğinden fazal oksijen kaybeder.
Soğumuş suyu asla yeniden kaynatmamak gerekir.
Demlenmiş çayı porselen çaydanlığa boşaltmadan önce bir kez karıştırın.
Yeşil çay, altlığı olmayan fincanla, siyah çay ise altlıklı fincanla sunulur.
Demliğin, çaydanlığın ve çay bardaklarının metal olmamaları ve deterjanla yıkanmamaları gerekir. Metal çaydanlıkta yapılan çayda metal tadı olur.
ÇAYLA İLGİLİ BİRKAÇ NOT
Çay bitkisinin uçlarında ve dallarında küçük çiçekler açar. Meyve üç gözlü kapsüldür. Çay bitkisinden yalnızca çay elde etmek için değil, ilaç üretmek için de yararlanılır. Thea Sinensis ve Thea Assamica (Theaceae) çaygillerin ekonomik açıdan en ilginç olanlarıdır. Literatüre bakılırsa, özellikle de tropik ve astropik ormanlarda, 28 cins ve 520 türde karşımıza çıkar. Çayın işlenmesi; soldurma, kıvırma, mayalama ve kurutulmayla yapılır.
Dört kilo yeşil yapraktan yaklaşık bir kilo çay elde edilir.
Avrupa’ya ilk çay 1610 yılında, o sırada henüz sekiz yıllık bir geçmişe sahip olan Hollanda Doğu Hindistan Kumpanyası’nın bir gemisiyle geldi.
Buzlu çay, 1904’te Saint Louis Dünya Fuarı’nda icat edildi
Camelia Sinensis bitkisinin yaprakları, çaya kendine has koku ve tadını veren birçok kimyasal madde, amino asitler, karbonhidratlar, mineral iyonları, kafein ve polifenolik bileşimler içerir. Ayrıca % 75-80 oranında su içerirler; ki bu oran işleme sürecinin ilk soldurma aşamalarında % 60-70’e düşer. “Oolong” ve “siyah çay” işlemenin mayalanma (veya oksitlenme) aşamasında, polifenolik flavanoller (veya katekinler) havadaki oksijenle oksitlenerek o benzersiz tad ve rengi yaratırlar. Kavurma (veya kurutma) işlemi, oksidasyona neden olan enzimi etkisiz kılar ve hatta içinde bulunan su oranını % 3’e düşürür.
Siyah çayın kokusu çok karmaşıktır. Bugüne kadar hidrokarbonlar, alkoller ve asitler olmak üzere 550’den fazla kimyasal madde tespit edilmiştir. Bunların çoğu işleme sırasında oluşur ve kimyasal madde kendi önemli özelliklerini ekkeleyerek, çayı içenin koku alma duyusuyla çayın tadına katkıda bulunur. Ancak tad, esas olarak çeşitli (çok yaygın ama hatalı olarak tanen diye bilinen) polifenolik bileşimlerin kafeinle değişime uğraması sonucu ortaya çıkar.
Kafein, çayın en önemli bileşenlerinden biridir. Hafif bir uyarıcı olarak hareket eder ve midedeki sindirim sağlayan suların faaliyetini artırır. Her tip çay -yeşil, Oolong, siyah- farklı miktarlarda kafein içerir.
Yeşil çayda Oolong’dakinden daha az kafein vardır. Oolong’daki kafein ise siyah çaydakinden daha azdır. Genel olarak ortalama bir fincan çay 8,36 mg, Oolong çayı 12,55 mg ve siyah çay 25-110 mg kafein içerirken, ortalama bir fincan kahve 60-120 mg kafein içerir. Dolayısıyla kafein alımı konusunda endişelenenler yeşil çay veya Oolong çayı gibi açık renkli, hafif demli çaylar tercih etmelidirler. Önemli başka bir nokta da, kahvedeki kafeinin vücut tarafından çok çabuk emilmesidir. Buna bağlı olarak kahve uyarıcı etkisiyle kan dolaşımını ve kadiyovasküler faaliyeti hemen artırır. Oysa çaydaki poliflavanoller emilme hızını yavaşlatır. Kafeinin etkileri daha yavaş hissedilirken vücutta kalma süresi daha uzun olduğu için çay, kahveden çok daha canlandırıcı ve tazeleyici bir içecektir.
ÇAY VE SAĞLIK
Keşfedildiğinden bu yana çayın, sağlığa yararlı birçok yönü olduğu düşünülmüştür ve modern araştırmalar da yüzyıllar boyu ileri sürülenlerin doğru olduğunu göstermektedir. Çayın en önemli özelliği tamamen doğal bir ürün olması, kokulu çaylardaki çiçek, meyve veya baharatlar hariç hiçbir yapay renklendirici, koruyucu ve kokulandırıcı içermemesidir. Ayrıca sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi yoktur ve vücudun su dengesinin korunmasında önemli bir rol oynar.
Çay doğal olarak florür içerdiği için, diş minesini kuvvetlendirir ve ağızdaki bakterileri kontrol altında tutarak plak oluşumunu azaltır, diş eti hastalıklarına karşı koruma oluşturur. Yapılan araştırmalar, hem yeşil hem de siyah çayların tüketilmesinin kanser riskini -özellikle akciğer, bağırsak ve cilt kanseri- azaltabileceğini göstermektedir. Siyah çayın bileşenlerinin antioksidan etkisinin olabileceği, kanser yapıcı hücrelerin oluşmasını engelleyebileceği düşünülmektedir. Geçtiğimiz yıllarda yapılan çeşitil araştırmalar çayın kalp hastalıkları, felç ve tromboza karşı olası etkilerini göstermektedir. Çaydaki kafeinin kalp ve dolaşım sistemi için hafif bir uyarıcı olabileceği ve böylece arteoskleroz (damar sertliği) olasılığını azaltabileceği düşünülmektedir. Ayrıca çaydaki polifenollerin, kolekstrolün damarlar tarafından emilmesini ve kan pıhtılarının oluşmasını engellediğine de inanılmaktadır.
Çaydaki kafein, konsantrasyonu artırabilir, tat ve koku alma duyularını güçlendirebilir. Çayın hazım sağlayan sıvıları, böbrekler ve karaciğer de dahil olmak üzere metabolizmayı uyarır. Böylece toksinlerin ve diğer istenmeyen maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
ÇAYIMDAKİ SORUN NE?
Çay sert ve acı: Büyük olasılıkla fazla çay koymuşsunuzdur. Genellikle, gerektiğini düşündüğümüzden daha azı yeterli olacaktır. Başlangıç olarak, “bir ölçek de demlik için” kuralından vazgeçin. İkinci olasılık da gereğinden daha uzun bir süre demlemenizdir. Çıkarılabilir filtreli demlikler veya presli “cafetiere” tipi çaydanlıklar idealdir.
Çay bulanık görünüyor: Bu aslında iyi bir işaret olabilir; kaliteli Assam Çayı köpüklenebilir ve ışığı yansıtır. Ancak çay gerçekten çok bulanıksa ya su ya da çay kötüdür.
Çayda metalimsi bir tad var: Bu sorun genellikle kötü sudan kaynaklanır veya çay kalitesizdir.
Çay tortulu görünüyor: Bu da, genellikle kötü sudan kaynaklanır, sudaki tortular bardağın veya fincanın yan duvarlarına yapışır. Sorun düşük kaliteli, küçük yapraklı çayların kullanımına da bağlı olabilir. Şişe suyu veya filtreden geçirilmiş su deneyin.
Çayın tadı yavan: Bunun nedeni kötü kalite çay kullanıyor olmanız. Kendinize daha iyi davranın ve daha iyi çaylar kullanın. Suyu tekrar kaynatmış veya servis yapmayan kaynamasını beklememiş olabilirsiniz.
Çay tatsız: Çay, rafınızda gereğinden uzun bir süre beklemiş olabilir. Küçük miktarlarda ve sık sık çay alın, hem böylece değişik lezzetli çayları da deneme şansınız olacaktır.
ÇAY ÇEŞİTLERİ
Assam: 1830’larda Hindistan’ın kuzeydoğu vilayetlerinden Assam’da İskoçyalı Robert Bruce tarafından keşfedildi. Koyu renkli, güçlü ve kokuludur.
Seylan: Küçük kalite farklılıkları ile Sri Lanka’dan gelen her çay bu cinstendir. Ne kadar yüksekte yetişirse o kadar kalitelidir. Hoş kokulu ve aromalıdır.
Darjeeling: Dünyanın en kaliteli çaylarından biridir. Nepal yakınlarındaki dağların doruklarında yetişir. Çayların şampanyası da denilen Darjeeling’in tadı misket ya da frenküzümüne benzetilir.
Earl Grey: Darjeeling, Assam, Seylan siyah çaylarından birisi ile bergamot yağının özel uyumunu yansıtır.
English Breakfast: Güne iyi bir başlangıç için, Hindistan ve Seylan’ın güçlü çaylarından bir harman.
Formosa Oolong: Aroması şeftaliyi andıran Tayvan mahsulü.
Gunpowder: Toplandıktan sonra yapraklarının sıkıca sarıldığı yeşil Çin çayı. Tad ve aroması ince ve kırılgandır.
Jasmine: Yasemin çiçekleri eklenmiş yeşil ya da siyah ve yeşil çay karışımı.
Lapsang Souchong: “Souchong”, Çin orijinalinde çayın büyük yapraklarını tanımlar. Kuvvetlidir, duman rengindedir ve zengin bir aroması vardır.
Orange Pekoe: “Pekoe” çayın küçük olan yaprak boyutlarını tanımlar. Bu siyah çay kökenine ve işlenmesine bağlı olarak aromasında çeşitlilik gösterir.
ÇAY DEMLEMENİN ALTIN KURALLARI
Taze ve soğuk su kullanın.
Daha iyi bir demleme ısısına ulaşmak için demliği ısıtın.
Çayın ölçüsüne dikkat edin; fazla çay koymak hem ekonomik değildir hem de çay acı olur.
Su kaynadığı anda, suyu demliğe ekleyin.
Tüm lezzetin açığa çıkabilmesi için 3-5 dakika demleyin.
Eğer çayınızı süt ile içmek istiyorsanız daha iyi karışması için fincana önce sütü koyun.
Çayı kuru, hava almaz bir kapta muhafaza edin.
ÇAY NASIL SAKLANIR?
İyi işlenmiş siyah çaylar, vakumlu ambalajlarda veya kapalı teneke kutularda iki yıla kadar dayanabilmesine rağmen, çayın tam olarak ne zaman toplandığını tespit etmek zor olabilir. Çoğu çaylar, deniz yoluyla taşındığı için satış noktalarına varmaları birkaç ay sürer. Yalnızca, mevsimlerin belirgin olarak ayırdedilebildiği bölgelerde yetişen, Darjeeling gibi birinci ve ikinci sürgünlerden alınan çayların toplanma zamanı belirlenebilir. Örneğin, haziran ayında satılan birinci sürgünler üç aylıktır. Bunlar gibi narin siyah çaylar en fazla altı ay dayanır ve bu durum yeşil çaylar için de geçerlidir. Çayı koyu renkli ve hava almaz bir kap içinde, rutubet ve buğulaşma tehlikesi olmayan bir yerde saklayın. Baharatlardan ve keskin kokulu yiyeceklerden uzak tutun çünkü çay kolayca bozulabilir.
İYİ ÇAY İÇİN BİRKAÇ ÖNERİ
Su on saniyeden fazla kaynayıp fokurdamamalıdır yoksa gereğinden fazal oksijen kaybeder.
Soğumuş suyu asla yeniden kaynatmamak gerekir.
Demlenmiş çayı porselen çaydanlığa boşaltmadan önce bir kez karıştırın.
Yeşil çay, altlığı olmayan fincanla, siyah çay ise altlıklı fincanla sunulur.
Demliğin, çaydanlığın ve çay bardaklarının metal olmamaları ve deterjanla yıkanmamaları gerekir. Metal çaydanlıkta yapılan çayda metal tadı olur.
ÇAYLA İLGİLİ BİRKAÇ NOT
Çay bitkisinin uçlarında ve dallarında küçük çiçekler açar. Meyve üç gözlü kapsüldür. Çay bitkisinden yalnızca çay elde etmek için değil, ilaç üretmek için de yararlanılır. Thea Sinensis ve Thea Assamica (Theaceae) çaygillerin ekonomik açıdan en ilginç olanlarıdır. Literatüre bakılırsa, özellikle de tropik ve astropik ormanlarda, 28 cins ve 520 türde karşımıza çıkar. Çayın işlenmesi; soldurma, kıvırma, mayalama ve kurutulmayla yapılır.
Dört kilo yeşil yapraktan yaklaşık bir kilo çay elde edilir.
Avrupa’ya ilk çay 1610 yılında, o sırada henüz sekiz yıllık bir geçmişe sahip olan Hollanda Doğu Hindistan Kumpanyası’nın bir gemisiyle geldi.
Buzlu çay, 1904’te Saint Louis Dünya Fuarı’nda icat edildi
Çay ile gelen bir bardak keyif
Türk insanı için kahvaltıların vazgeçilmezi çayın aslında bilmediğimiz bir çok özelliği var. Sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi olmayan çay bakın sağlığı nasıl etkiliyor..
Camelia Sinensis bitkisinin yaprakları, çaya kendine has koku ve tadını veren birçok kimyasal madde, amino asitler, karbonhidratlar, mineral iyonları, kafein ve polifenolik bileşimler içerir. Ayrıca % 75-80 oranında su içerirler; ki bu oran işleme sürecinin ilk soldurma aşamalarında % 60-70’e düşer. “Oolong” ve “siyah çay” işlemenin mayalanma (veya oksitlenme) aşamasında, polifenolik flavanoller (veya katekinler) havadaki oksijenle oksitlenerek o benzersiz tad ve rengi yaratırlar. Kavurma (veya kurutma) işlemi, oksidasyona neden olan enzimi etkisiz kılar ve hatta içinde bulunan su oranını % 3’e düşürür.
Siyah çayın kokusu çok karmaşıktır. Bugüne kadar hidrokarbonlar, alkoller ve asitler olmak üzere 550’den fazla kimyasal madde tespit edilmiştir. Bunların çoğu işleme sırasında oluşur ve kimyasal madde kendi önemli özelliklerini ekkeleyerek, çayı içenin koku alma duyusuyla çayın tadına katkıda bulunur. Ancak tad, esas olarak çeşitli (çok yaygın ama hatalı olarak tanen diye bilinen) polifenolik bileşimlerin kafeinle değişime uğraması sonucu ortaya çıkar.
Kafein, çayın en önemli bileşenlerinden biridir. Hafif bir uyarıcı olarak hareket eder ve midedeki sindirim sağlayan suların faaliyetini artırır. Her tip çay -yeşil, Oolong, siyah- farklı miktarlarda kafein içerir.
Yeşil çayda Oolong’dakinden daha az kafein vardır. Oolong’daki kafein ise siyah çaydakinden daha azdır. Genel olarak ortalama bir fincan çay 8,36 mg, Oolong çayı 12,55 mg ve siyah çay 25-110 mg kafein içerirken, ortalama bir fincan kahve 60-120 mg kafein içerir. Dolayısıyla kafein alımı konusunda endişelenenler yeşil çay veya Oolong çayı gibi açık renkli, hafif demli çaylar tercih etmelidirler. Önemli başka bir nokta da, kahvedeki kafeinin vücut tarafından çok çabuk emilmesidir. Buna bağlı olarak kahve uyarıcı etkisiyle kan dolaşımını ve kadiyovasküler faaliyeti hemen artırır. Oysa çaydaki poliflavanoller emilme hızını yavaşlatır. Kafeinin etkileri daha yavaş hissedilirken vücutta kalma süresi daha uzun olduğu için çay, kahveden çok daha canlandırıcı ve tazeleyici bir içecektir.
ÇAY VE SAĞLIK
Keşfedildiğinden bu yana çayın, sağlığa yararlı birçok yönü olduğu düşünülmüştür ve modern araştırmalar da yüzyıllar boyu ileri sürülenlerin doğru olduğunu göstermektedir. Çayın en önemli özelliği tamamen doğal bir ürün olması, kokulu çaylardaki çiçek, meyve veya baharatlar hariç hiçbir yapay renklendirici, koruyucu ve kokulandırıcı içermemesidir. Ayrıca sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi yoktur ve vücudun su dengesinin korunmasında önemli bir rol oynar.
Çay doğal olarak florür içerdiği için, diş minesini kuvvetlendirir ve ağızdaki bakterileri kontrol altında tutarak plak oluşumunu azaltır, diş eti hastalıklarına karşı koruma oluşturur. Yapılan araştırmalar, hem yeşil hem de siyah çayların tüketilmesinin kanser riskini -özellikle akciğer, bağırsak ve cilt kanseri- azaltabileceğini göstermektedir. Siyah çayın bileşenlerinin antioksidan etkisinin olabileceği, kanser yapıcı hücrelerin oluşmasını engelleyebileceği düşünülmektedir. Geçtiğimiz yıllarda yapılan çeşitil araştırmalar çayın kalp hastalıkları, felç ve tromboza karşı olası etkilerini göstermektedir. Çaydaki kafeinin kalp ve dolaşım sistemi için hafif bir uyarıcı olabileceği ve böylece arteoskleroz (damar sertliği) olasılığını azaltabileceği düşünülmektedir. Ayrıca çaydaki polifenollerin, kolekstrolün damarlar tarafından emilmesini ve kan pıhtılarının oluşmasını engellediğine de inanılmaktadır.
Çaydaki kafein, konsantrasyonu artırabilir, tat ve koku alma duyularını güçlendirebilir. Çayın hazım sağlayan sıvıları, böbrekler ve karaciğer de dahil olmak üzere metabolizmayı uyarır. Böylece toksinlerin ve diğer istenmeyen maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
ÇAYIMDAKİ SORUN NE?
Çay sert ve acı: Büyük olasılıkla fazla çay koymuşsunuzdur. Genellikle, gerektiğini düşündüğümüzden daha azı yeterli olacaktır. Başlangıç olarak, “bir ölçek de demlik için” kuralından vazgeçin. İkinci olasılık da gereğinden daha uzun bir süre demlemenizdir. Çıkarılabilir filtreli demlikler veya presli “cafetiere” tipi çaydanlıklar idealdir.
Çay bulanık görünüyor: Bu aslında iyi bir işaret olabilir; kaliteli Assam Çayı köpüklenebilir ve ışığı yansıtır. Ancak çay gerçekten çok bulanıksa ya su ya da çay kötüdür.
Çayda metalimsi bir tad var: Bu sorun genellikle kötü sudan kaynaklanır veya çay kalitesizdir.
Çay tortulu görünüyor: Bu da, genellikle kötü sudan kaynaklanır, sudaki tortular bardağın veya fincanın yan duvarlarına yapışır. Sorun düşük kaliteli, küçük yapraklı çayların kullanımına da bağlı olabilir. Şişe suyu veya filtreden geçirilmiş su deneyin.
Çayın tadı yavan: Bunun nedeni kötü kalite çay kullanıyor olmanız. Kendinize daha iyi davranın ve daha iyi çaylar kullanın. Suyu tekrar kaynatmış veya servis yapmayan kaynamasını beklememiş olabilirsiniz.
Çay tatsız: Çay, rafınızda gereğinden uzun bir süre beklemiş olabilir. Küçük miktarlarda ve sık sık çay alın, hem böylece değişik lezzetli çayları da deneme şansınız olacaktır.
ÇAY ÇEŞİTLERİ
Assam: 1830’larda Hindistan’ın kuzeydoğu vilayetlerinden Assam’da İskoçyalı Robert Bruce tarafından keşfedildi. Koyu renkli, güçlü ve kokuludur.
Seylan: Küçük kalite farklılıkları ile Sri Lanka’dan gelen her çay bu cinstendir. Ne kadar yüksekte yetişirse o kadar kalitelidir. Hoş kokulu ve aromalıdır.
Darjeeling: Dünyanın en kaliteli çaylarından biridir. Nepal yakınlarındaki dağların doruklarında yetişir. Çayların şampanyası da denilen Darjeeling’in tadı misket ya da frenküzümüne benzetilir.
Earl Grey: Darjeeling, Assam, Seylan siyah çaylarından birisi ile bergamot yağının özel uyumunu yansıtır.
English Breakfast: Güne iyi bir başlangıç için, Hindistan ve Seylan’ın güçlü çaylarından bir harman.
Formosa Oolong: Aroması şeftaliyi andıran Tayvan mahsulü.
Gunpowder: Toplandıktan sonra yapraklarının sıkıca sarıldığı yeşil Çin çayı. Tad ve aroması ince ve kırılgandır.
Jasmine: Yasemin çiçekleri eklenmiş yeşil ya da siyah ve yeşil çay karışımı.
Lapsang Souchong: “Souchong”, Çin orijinalinde çayın büyük yapraklarını tanımlar. Kuvvetlidir, duman rengindedir ve zengin bir aroması vardır.
Orange Pekoe: “Pekoe” çayın küçük olan yaprak boyutlarını tanımlar. Bu siyah çay kökenine ve işlenmesine bağlı olarak aromasında çeşitlilik gösterir.
ÇAY DEMLEMENİN ALTIN KURALLARI
Taze ve soğuk su kullanın.
Daha iyi bir demleme ısısına ulaşmak için demliği ısıtın.
Çayın ölçüsüne dikkat edin; fazla çay koymak hem ekonomik değildir hem de çay acı olur.
Su kaynadığı anda, suyu demliğe ekleyin.
Tüm lezzetin açığa çıkabilmesi için 3-5 dakika demleyin.
Eğer çayınızı süt ile içmek istiyorsanız daha iyi karışması için fincana önce sütü koyun.
Çayı kuru, hava almaz bir kapta muhafaza edin.
ÇAY NASIL SAKLANIR?
İyi işlenmiş siyah çaylar, vakumlu ambalajlarda veya kapalı teneke kutularda iki yıla kadar dayanabilmesine rağmen, çayın tam olarak ne zaman toplandığını tespit etmek zor olabilir. Çoğu çaylar, deniz yoluyla taşındığı için satış noktalarına varmaları birkaç ay sürer. Yalnızca, mevsimlerin belirgin olarak ayırdedilebildiği bölgelerde yetişen, Darjeeling gibi birinci ve ikinci sürgünlerden alınan çayların toplanma zamanı belirlenebilir. Örneğin, haziran ayında satılan birinci sürgünler üç aylıktır. Bunlar gibi narin siyah çaylar en fazla altı ay dayanır ve bu durum yeşil çaylar için de geçerlidir. Çayı koyu renkli ve hava almaz bir kap içinde, rutubet ve buğulaşma tehlikesi olmayan bir yerde saklayın. Baharatlardan ve keskin kokulu yiyeceklerden uzak tutun çünkü çay kolayca bozulabilir.
İYİ ÇAY İÇİN BİRKAÇ ÖNERİ
Su on saniyeden fazla kaynayıp fokurdamamalıdır yoksa gereğinden fazal oksijen kaybeder.
Soğumuş suyu asla yeniden kaynatmamak gerekir.
Demlenmiş çayı porselen çaydanlığa boşaltmadan önce bir kez karıştırın.
Yeşil çay, altlığı olmayan fincanla, siyah çay ise altlıklı fincanla sunulur.
Demliğin, çaydanlığın ve çay bardaklarının metal olmamaları ve deterjanla yıkanmamaları gerekir. Metal çaydanlıkta yapılan çayda metal tadı olur.
ÇAYLA İLGİLİ BİRKAÇ NOT
Çay bitkisinin uçlarında ve dallarında küçük çiçekler açar. Meyve üç gözlü kapsüldür. Çay bitkisinden yalnızca çay elde etmek için değil, ilaç üretmek için de yararlanılır. Thea Sinensis ve Thea Assamica (Theaceae) çaygillerin ekonomik açıdan en ilginç olanlarıdır. Literatüre bakılırsa, özellikle de tropik ve astropik ormanlarda, 28 cins ve 520 türde karşımıza çıkar. Çayın işlenmesi; soldurma, kıvırma, mayalama ve kurutulmayla yapılır.
Dört kilo yeşil yapraktan yaklaşık bir kilo çay elde edilir.
Avrupa’ya ilk çay 1610 yılında, o sırada henüz sekiz yıllık bir geçmişe sahip olan Hollanda Doğu Hindistan Kumpanyası’nın bir gemisiyle geldi.
Buzlu çay, 1904’te Saint Louis Dünya Fuarı’nda icat edildi
Camelia Sinensis bitkisinin yaprakları, çaya kendine has koku ve tadını veren birçok kimyasal madde, amino asitler, karbonhidratlar, mineral iyonları, kafein ve polifenolik bileşimler içerir. Ayrıca % 75-80 oranında su içerirler; ki bu oran işleme sürecinin ilk soldurma aşamalarında % 60-70’e düşer. “Oolong” ve “siyah çay” işlemenin mayalanma (veya oksitlenme) aşamasında, polifenolik flavanoller (veya katekinler) havadaki oksijenle oksitlenerek o benzersiz tad ve rengi yaratırlar. Kavurma (veya kurutma) işlemi, oksidasyona neden olan enzimi etkisiz kılar ve hatta içinde bulunan su oranını % 3’e düşürür.
Siyah çayın kokusu çok karmaşıktır. Bugüne kadar hidrokarbonlar, alkoller ve asitler olmak üzere 550’den fazla kimyasal madde tespit edilmiştir. Bunların çoğu işleme sırasında oluşur ve kimyasal madde kendi önemli özelliklerini ekkeleyerek, çayı içenin koku alma duyusuyla çayın tadına katkıda bulunur. Ancak tad, esas olarak çeşitli (çok yaygın ama hatalı olarak tanen diye bilinen) polifenolik bileşimlerin kafeinle değişime uğraması sonucu ortaya çıkar.
Kafein, çayın en önemli bileşenlerinden biridir. Hafif bir uyarıcı olarak hareket eder ve midedeki sindirim sağlayan suların faaliyetini artırır. Her tip çay -yeşil, Oolong, siyah- farklı miktarlarda kafein içerir.
Yeşil çayda Oolong’dakinden daha az kafein vardır. Oolong’daki kafein ise siyah çaydakinden daha azdır. Genel olarak ortalama bir fincan çay 8,36 mg, Oolong çayı 12,55 mg ve siyah çay 25-110 mg kafein içerirken, ortalama bir fincan kahve 60-120 mg kafein içerir. Dolayısıyla kafein alımı konusunda endişelenenler yeşil çay veya Oolong çayı gibi açık renkli, hafif demli çaylar tercih etmelidirler. Önemli başka bir nokta da, kahvedeki kafeinin vücut tarafından çok çabuk emilmesidir. Buna bağlı olarak kahve uyarıcı etkisiyle kan dolaşımını ve kadiyovasküler faaliyeti hemen artırır. Oysa çaydaki poliflavanoller emilme hızını yavaşlatır. Kafeinin etkileri daha yavaş hissedilirken vücutta kalma süresi daha uzun olduğu için çay, kahveden çok daha canlandırıcı ve tazeleyici bir içecektir.
ÇAY VE SAĞLIK
Keşfedildiğinden bu yana çayın, sağlığa yararlı birçok yönü olduğu düşünülmüştür ve modern araştırmalar da yüzyıllar boyu ileri sürülenlerin doğru olduğunu göstermektedir. Çayın en önemli özelliği tamamen doğal bir ürün olması, kokulu çaylardaki çiçek, meyve veya baharatlar hariç hiçbir yapay renklendirici, koruyucu ve kokulandırıcı içermemesidir. Ayrıca sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi yoktur ve vücudun su dengesinin korunmasında önemli bir rol oynar.
Çay doğal olarak florür içerdiği için, diş minesini kuvvetlendirir ve ağızdaki bakterileri kontrol altında tutarak plak oluşumunu azaltır, diş eti hastalıklarına karşı koruma oluşturur. Yapılan araştırmalar, hem yeşil hem de siyah çayların tüketilmesinin kanser riskini -özellikle akciğer, bağırsak ve cilt kanseri- azaltabileceğini göstermektedir. Siyah çayın bileşenlerinin antioksidan etkisinin olabileceği, kanser yapıcı hücrelerin oluşmasını engelleyebileceği düşünülmektedir. Geçtiğimiz yıllarda yapılan çeşitil araştırmalar çayın kalp hastalıkları, felç ve tromboza karşı olası etkilerini göstermektedir. Çaydaki kafeinin kalp ve dolaşım sistemi için hafif bir uyarıcı olabileceği ve böylece arteoskleroz (damar sertliği) olasılığını azaltabileceği düşünülmektedir. Ayrıca çaydaki polifenollerin, kolekstrolün damarlar tarafından emilmesini ve kan pıhtılarının oluşmasını engellediğine de inanılmaktadır.
Çaydaki kafein, konsantrasyonu artırabilir, tat ve koku alma duyularını güçlendirebilir. Çayın hazım sağlayan sıvıları, böbrekler ve karaciğer de dahil olmak üzere metabolizmayı uyarır. Böylece toksinlerin ve diğer istenmeyen maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
ÇAYIMDAKİ SORUN NE?
Çay sert ve acı: Büyük olasılıkla fazla çay koymuşsunuzdur. Genellikle, gerektiğini düşündüğümüzden daha azı yeterli olacaktır. Başlangıç olarak, “bir ölçek de demlik için” kuralından vazgeçin. İkinci olasılık da gereğinden daha uzun bir süre demlemenizdir. Çıkarılabilir filtreli demlikler veya presli “cafetiere” tipi çaydanlıklar idealdir.
Çay bulanık görünüyor: Bu aslında iyi bir işaret olabilir; kaliteli Assam Çayı köpüklenebilir ve ışığı yansıtır. Ancak çay gerçekten çok bulanıksa ya su ya da çay kötüdür.
Çayda metalimsi bir tad var: Bu sorun genellikle kötü sudan kaynaklanır veya çay kalitesizdir.
Çay tortulu görünüyor: Bu da, genellikle kötü sudan kaynaklanır, sudaki tortular bardağın veya fincanın yan duvarlarına yapışır. Sorun düşük kaliteli, küçük yapraklı çayların kullanımına da bağlı olabilir. Şişe suyu veya filtreden geçirilmiş su deneyin.
Çayın tadı yavan: Bunun nedeni kötü kalite çay kullanıyor olmanız. Kendinize daha iyi davranın ve daha iyi çaylar kullanın. Suyu tekrar kaynatmış veya servis yapmayan kaynamasını beklememiş olabilirsiniz.
Çay tatsız: Çay, rafınızda gereğinden uzun bir süre beklemiş olabilir. Küçük miktarlarda ve sık sık çay alın, hem böylece değişik lezzetli çayları da deneme şansınız olacaktır.
ÇAY ÇEŞİTLERİ
Assam: 1830’larda Hindistan’ın kuzeydoğu vilayetlerinden Assam’da İskoçyalı Robert Bruce tarafından keşfedildi. Koyu renkli, güçlü ve kokuludur.
Seylan: Küçük kalite farklılıkları ile Sri Lanka’dan gelen her çay bu cinstendir. Ne kadar yüksekte yetişirse o kadar kalitelidir. Hoş kokulu ve aromalıdır.
Darjeeling: Dünyanın en kaliteli çaylarından biridir. Nepal yakınlarındaki dağların doruklarında yetişir. Çayların şampanyası da denilen Darjeeling’in tadı misket ya da frenküzümüne benzetilir.
Earl Grey: Darjeeling, Assam, Seylan siyah çaylarından birisi ile bergamot yağının özel uyumunu yansıtır.
English Breakfast: Güne iyi bir başlangıç için, Hindistan ve Seylan’ın güçlü çaylarından bir harman.
Formosa Oolong: Aroması şeftaliyi andıran Tayvan mahsulü.
Gunpowder: Toplandıktan sonra yapraklarının sıkıca sarıldığı yeşil Çin çayı. Tad ve aroması ince ve kırılgandır.
Jasmine: Yasemin çiçekleri eklenmiş yeşil ya da siyah ve yeşil çay karışımı.
Lapsang Souchong: “Souchong”, Çin orijinalinde çayın büyük yapraklarını tanımlar. Kuvvetlidir, duman rengindedir ve zengin bir aroması vardır.
Orange Pekoe: “Pekoe” çayın küçük olan yaprak boyutlarını tanımlar. Bu siyah çay kökenine ve işlenmesine bağlı olarak aromasında çeşitlilik gösterir.
ÇAY DEMLEMENİN ALTIN KURALLARI
Taze ve soğuk su kullanın.
Daha iyi bir demleme ısısına ulaşmak için demliği ısıtın.
Çayın ölçüsüne dikkat edin; fazla çay koymak hem ekonomik değildir hem de çay acı olur.
Su kaynadığı anda, suyu demliğe ekleyin.
Tüm lezzetin açığa çıkabilmesi için 3-5 dakika demleyin.
Eğer çayınızı süt ile içmek istiyorsanız daha iyi karışması için fincana önce sütü koyun.
Çayı kuru, hava almaz bir kapta muhafaza edin.
ÇAY NASIL SAKLANIR?
İyi işlenmiş siyah çaylar, vakumlu ambalajlarda veya kapalı teneke kutularda iki yıla kadar dayanabilmesine rağmen, çayın tam olarak ne zaman toplandığını tespit etmek zor olabilir. Çoğu çaylar, deniz yoluyla taşındığı için satış noktalarına varmaları birkaç ay sürer. Yalnızca, mevsimlerin belirgin olarak ayırdedilebildiği bölgelerde yetişen, Darjeeling gibi birinci ve ikinci sürgünlerden alınan çayların toplanma zamanı belirlenebilir. Örneğin, haziran ayında satılan birinci sürgünler üç aylıktır. Bunlar gibi narin siyah çaylar en fazla altı ay dayanır ve bu durum yeşil çaylar için de geçerlidir. Çayı koyu renkli ve hava almaz bir kap içinde, rutubet ve buğulaşma tehlikesi olmayan bir yerde saklayın. Baharatlardan ve keskin kokulu yiyeceklerden uzak tutun çünkü çay kolayca bozulabilir.
İYİ ÇAY İÇİN BİRKAÇ ÖNERİ
Su on saniyeden fazla kaynayıp fokurdamamalıdır yoksa gereğinden fazal oksijen kaybeder.
Soğumuş suyu asla yeniden kaynatmamak gerekir.
Demlenmiş çayı porselen çaydanlığa boşaltmadan önce bir kez karıştırın.
Yeşil çay, altlığı olmayan fincanla, siyah çay ise altlıklı fincanla sunulur.
Demliğin, çaydanlığın ve çay bardaklarının metal olmamaları ve deterjanla yıkanmamaları gerekir. Metal çaydanlıkta yapılan çayda metal tadı olur.
ÇAYLA İLGİLİ BİRKAÇ NOT
Çay bitkisinin uçlarında ve dallarında küçük çiçekler açar. Meyve üç gözlü kapsüldür. Çay bitkisinden yalnızca çay elde etmek için değil, ilaç üretmek için de yararlanılır. Thea Sinensis ve Thea Assamica (Theaceae) çaygillerin ekonomik açıdan en ilginç olanlarıdır. Literatüre bakılırsa, özellikle de tropik ve astropik ormanlarda, 28 cins ve 520 türde karşımıza çıkar. Çayın işlenmesi; soldurma, kıvırma, mayalama ve kurutulmayla yapılır.
Dört kilo yeşil yapraktan yaklaşık bir kilo çay elde edilir.
Avrupa’ya ilk çay 1610 yılında, o sırada henüz sekiz yıllık bir geçmişe sahip olan Hollanda Doğu Hindistan Kumpanyası’nın bir gemisiyle geldi.
Buzlu çay, 1904’te Saint Louis Dünya Fuarı’nda icat edildi
Seçim mitinginde kaza Video
Erzincan'da bağımsız milletvekili adayı Mustafa Kul'un seçim otobüsünün üstündekiler yüksek gerilim hattına çarptı. Hastaneye kaldırılan 11 kişiden birinin durumu ağır.
Erzincan Bağımsız milletvekili adayı ve eski çalışma sosyal güvenlik bakanı Mustafa Kul Bugün saat 16:30 da düzenledikleri seçim konvoyunda seçim otobüsü üzerinde bulunan 11 kişi Mertekli civarında bulunan yüksek gelirim hattındaki elektrik akımına çarpılarak yaralandılar
Otobüs üzerinde bulunanların isimleri Banu KUL, Burcu Kul, Özgür Ercan, Mehtap Topaç, Burak Tüzün, Duygu Dadaş, Selin Kul, Fatoş Olağan, Volkan Özdemir, Umut Akdoğan, Ender Akkuş
Yaralılar Erzincan Devlet Hastanesine kaldırılarak ilk tedavileri burada yapıldı. Durumu ağır olan Burak Tüzün durumunun ağır olması sebebiyle Erzurum Araştırma hastanesine sevk edildiği öğrenildi.
Erzincan Bağımsız milletvekili adayı ve eski çalışma sosyal güvenlik bakanı Mustafa Kul Bugün saat 16:30 da düzenledikleri seçim konvoyunda seçim otobüsü üzerinde bulunan 11 kişi Mertekli civarında bulunan yüksek gelirim hattındaki elektrik akımına çarpılarak yaralandılar
Otobüs üzerinde bulunanların isimleri Banu KUL, Burcu Kul, Özgür Ercan, Mehtap Topaç, Burak Tüzün, Duygu Dadaş, Selin Kul, Fatoş Olağan, Volkan Özdemir, Umut Akdoğan, Ender Akkuş
Yaralılar Erzincan Devlet Hastanesine kaldırılarak ilk tedavileri burada yapıldı. Durumu ağır olan Burak Tüzün durumunun ağır olması sebebiyle Erzurum Araştırma hastanesine sevk edildiği öğrenildi.
Seçim yasakları resmen başladı
Siyasi partilerin propaganda dönemi bugün saat 18'de sona erdi. YSK kararına göre, tüm propaganda dönemi bugün saat 18.00'de yayın yasaklarına da başladı.
Bu saatten, yarın saat 18.00'e kadar yayın yasağı uygulanacak. Seçimin yapılacağı yarın saat 18.00'e kadar radyolar ve her türlü yayın organları tarafından seçim ve seçim sonuçları ile ilgili haber, tahmin ve yorum yapılmayacak.
Saat 18.00 ile 21.00 arasında radyolarda ve her türlü yayın organlarında ancak Yüksek Seçim Kurulu tarafından seçim ile ilgili olarak verilecek haber ve tebliğler yayınlanabilecek. Saat 21.00'den sonra bütün yayınlar serbest olacak. YSK, gerek görürse yayın yasağını yarın saat 21.00'den önce de kaldırabilecek.
SEÇİM GÜNÜ YASAKLARI
Milletvekili seçiminin yapılacağı yarın sabah saat 06.00'dan gece saat 24.00'e kadar, her ne suretle olursa olsun alkollü içki satılmayacak, içkili yerlerde umumi mahallerde alkollü içki verilmeyecek, içilmesi yasak olacak.
Oy verme süresince bütün umumi eğlence yerleri kapalı kalacak, eğlence yeri niteliğini taşıyan lokantalarda yalnız yemek verilebilecek. Sabah saat 06.00'dan gece saat 24.00'e kadar, emniyet ve asayişi korumakla görevli olanlardan başka hiçbir kimse silah taşıyamayacak.
Bu saatten, yarın saat 18.00'e kadar yayın yasağı uygulanacak. Seçimin yapılacağı yarın saat 18.00'e kadar radyolar ve her türlü yayın organları tarafından seçim ve seçim sonuçları ile ilgili haber, tahmin ve yorum yapılmayacak.
Saat 18.00 ile 21.00 arasında radyolarda ve her türlü yayın organlarında ancak Yüksek Seçim Kurulu tarafından seçim ile ilgili olarak verilecek haber ve tebliğler yayınlanabilecek. Saat 21.00'den sonra bütün yayınlar serbest olacak. YSK, gerek görürse yayın yasağını yarın saat 21.00'den önce de kaldırabilecek.
SEÇİM GÜNÜ YASAKLARI
Milletvekili seçiminin yapılacağı yarın sabah saat 06.00'dan gece saat 24.00'e kadar, her ne suretle olursa olsun alkollü içki satılmayacak, içkili yerlerde umumi mahallerde alkollü içki verilmeyecek, içilmesi yasak olacak.
Oy verme süresince bütün umumi eğlence yerleri kapalı kalacak, eğlence yeri niteliğini taşıyan lokantalarda yalnız yemek verilebilecek. Sabah saat 06.00'dan gece saat 24.00'e kadar, emniyet ve asayişi korumakla görevli olanlardan başka hiçbir kimse silah taşıyamayacak.
İtalyan vekil KKTC'li olmak istiyor
İtalya Parlamentosu üyesi ve eski AP milletvekili Maurizio Turko ile Transnational Radikal Parti Genel Konseyi üyesi Marko Pedruka, KKTC vatandaşlığına başvurdu
KKTC'nin davetlisi olarak 20 Temmuz Barış ve Özgürlük Bayramının 33. yılı kutlamalarına katılan İtalya Parlamentosu üyesi ve eski Avrupa Parlamentosu milletvekili Maurizio Turko ile Transnational Radikal Parti Genel Konseyi üyesi Marko Pedruka, KKTC vatandaşlığına başvurdu.
''AB'nin, Adadaki taraflardan sadece birinin görüşlerini desteklediği için Kıbrıslı Türklere verdiği sözleri tutmamasına tepki ve Radikal Partinin sadece sözlerle dayanışma içine girmeye alışkın olmadığını göstermek için'' KKTC vatandaşlığına başvurma kararı alan Turko ile Pedruka, belgelerini bugün KKTC Dışişleri Bakanlığında imzalayarak Bakan Turgay Avcı'ya sundu.
KKTC Başbakan Yardımcısı ve Dışişleri Bakanı Turgay Avcı'nın makam masasında imzalanan KKTC vatandaşlığına başvuru belgelerinin sunulmasından sonra, İtalyan siyasetçiler Avcı'ya AB bayrağı takdim ederken, Avcı da İtalyanlara KKTC bayrağı verdi. İmza töreninden sonra ortak hazırladıkları açıklamayı okuyan Transnational Radikal Parti Genel Konseyi üyesi Marko Pedruka, 20 Temmuzda Kıbrıs'taki mevcut durumu kendi gözleriyle ve yerinde görmek için yerel otoritenin daveti üzerine Kuzey Kıbrıs'a geldiklerini, bu ziyaret sırasında da Kıbrıslı Türklerin her gün karşılaşmakta oldukları başlıca sorunları görüp, dinleme ve anlama fırsatı bulduklarını söyledi.
-''AVRUPA ÇÖZÜM YÖNÜNDE ÇALIŞMAK YERİNE EKONOMİK ÇÖKME BEKLİYOR''-
Pedruka, ''AB'nin bu sıkıntılı konuda taraflar üstü bir oyuncu olmamasının ve taraflardan sadece birinin görüşlerini desteklediği için verdiği sözleri tutmamış olmasının kabul edilemez olduğunu'' vurgulayarak, ''Görünen odur ki, Avrupa kurumları siyasi bir çözüm yönünde çalışmak yerine, Kıbrıslı Türklerin ekonomik yönden çökertilmelerini beklemektedir'' diye konuştu.
Radikal Partinin sadece sözlerle dayanışma içine girmeye alışkın olmadığını, bu yüzden de KKTC vatandaşlığına başvurma kararı aldıklarını vurgulayan Pedruka, şunları söyledi: ''Bu bir provokasyon veya bir şeyi ispatlamaya yönelik bir eylem olmayıp, 2004 BM referandumunun Kıbrıslı Rumlar tarafından reddedilmesinden sonra, demokrasinin hüküm sürdüğü adanın bu tarafında da kapsamlı bir siyasi çözüm istemekte olduğu gerçeğinin, Avrupalılar tarafından öğrenilmesine yönelik somut bir harekettir.''
İtalya Transnational Radikal Parti Genel Konseyi üyesi Marko Pedruka, burada olmalarının sebebinin, taraflardan birini veya diğerini desteklemek değil, adanın kuzeyinde uygulanan izolasyonlara bir an önce son verilmesi ve üst düzey siyasi diyalog yoluyla federal bir çözüm arayışının tekrar başlaması yönünde çağrıda bulunmak olduğunu kaydetti. Pedruka, ''Dil ve din yönünden farklı olan iki toplumun laik, demokratik ve federal bir çerçeve kapsamında yetki paylaşımına dayalı bir çözüm bulmaları, tüm Orta Doğu ve Akdeniz bölgesine güçlü bir siyasi mesaj gönderebilir'' görüşünü dile getirdi.
-TURGAY AVCI-
KKTC Başbakan Yardımcısı ve Dışişleri Bakanı Turgay Avcı da, bugünü ''KKTC açısından önemli bir gün'' olarak niteleyerek, İtalyan siyasetçilerin 20 Temmuz Barış ve Özgürlük Bayramı kutlamalarına davet edilen misafirler olduğunu söyledi. Avcı, İtalyan siyasetçilerle Kıbrıs'taki son durumu, son gelişmeleri ve Kıbrıslı Türklerin izolasyonlar altında yaşama durumunda bırakıldıklarını görüştüklerini ifade ederek, İtalyan siyasetçilerin bu duruma tepki göstermek amacıyla KKTC vatandaşlığına başvurma kararı aldıklarını kaydetti.
İtalyan siyasetçilerin KKTC vatandaşlığı müracaatlarını bugün aldıklarını ve bu müracaatların prosedüre göre KKTC makamları tarafından yürütüleceğini belirten Avcı, şunları söyledi: ''Biz dünyayla açılım çalışmalarımıza devam ediyoruz. Kıbrıs Türkünün yaşadığı izolasyonların bir an önce kaldırılması ve dünya ile bütünleşmesi açısından yaptıkları bu atılım için de Sayın Turko ve Sayın Pedruka'ya teşekkür ediyoruz. KKTC vatandaşlığına müracaatları bizler için çok önemli. Biz Dışişleri Bakanlığı ve KKTC yetkilileri olarak halkımızı dünyaya açacağız.'
KKTC'nin davetlisi olarak 20 Temmuz Barış ve Özgürlük Bayramının 33. yılı kutlamalarına katılan İtalya Parlamentosu üyesi ve eski Avrupa Parlamentosu milletvekili Maurizio Turko ile Transnational Radikal Parti Genel Konseyi üyesi Marko Pedruka, KKTC vatandaşlığına başvurdu.
''AB'nin, Adadaki taraflardan sadece birinin görüşlerini desteklediği için Kıbrıslı Türklere verdiği sözleri tutmamasına tepki ve Radikal Partinin sadece sözlerle dayanışma içine girmeye alışkın olmadığını göstermek için'' KKTC vatandaşlığına başvurma kararı alan Turko ile Pedruka, belgelerini bugün KKTC Dışişleri Bakanlığında imzalayarak Bakan Turgay Avcı'ya sundu.
KKTC Başbakan Yardımcısı ve Dışişleri Bakanı Turgay Avcı'nın makam masasında imzalanan KKTC vatandaşlığına başvuru belgelerinin sunulmasından sonra, İtalyan siyasetçiler Avcı'ya AB bayrağı takdim ederken, Avcı da İtalyanlara KKTC bayrağı verdi. İmza töreninden sonra ortak hazırladıkları açıklamayı okuyan Transnational Radikal Parti Genel Konseyi üyesi Marko Pedruka, 20 Temmuzda Kıbrıs'taki mevcut durumu kendi gözleriyle ve yerinde görmek için yerel otoritenin daveti üzerine Kuzey Kıbrıs'a geldiklerini, bu ziyaret sırasında da Kıbrıslı Türklerin her gün karşılaşmakta oldukları başlıca sorunları görüp, dinleme ve anlama fırsatı bulduklarını söyledi.
-''AVRUPA ÇÖZÜM YÖNÜNDE ÇALIŞMAK YERİNE EKONOMİK ÇÖKME BEKLİYOR''-
Pedruka, ''AB'nin bu sıkıntılı konuda taraflar üstü bir oyuncu olmamasının ve taraflardan sadece birinin görüşlerini desteklediği için verdiği sözleri tutmamış olmasının kabul edilemez olduğunu'' vurgulayarak, ''Görünen odur ki, Avrupa kurumları siyasi bir çözüm yönünde çalışmak yerine, Kıbrıslı Türklerin ekonomik yönden çökertilmelerini beklemektedir'' diye konuştu.
Radikal Partinin sadece sözlerle dayanışma içine girmeye alışkın olmadığını, bu yüzden de KKTC vatandaşlığına başvurma kararı aldıklarını vurgulayan Pedruka, şunları söyledi: ''Bu bir provokasyon veya bir şeyi ispatlamaya yönelik bir eylem olmayıp, 2004 BM referandumunun Kıbrıslı Rumlar tarafından reddedilmesinden sonra, demokrasinin hüküm sürdüğü adanın bu tarafında da kapsamlı bir siyasi çözüm istemekte olduğu gerçeğinin, Avrupalılar tarafından öğrenilmesine yönelik somut bir harekettir.''
İtalya Transnational Radikal Parti Genel Konseyi üyesi Marko Pedruka, burada olmalarının sebebinin, taraflardan birini veya diğerini desteklemek değil, adanın kuzeyinde uygulanan izolasyonlara bir an önce son verilmesi ve üst düzey siyasi diyalog yoluyla federal bir çözüm arayışının tekrar başlaması yönünde çağrıda bulunmak olduğunu kaydetti. Pedruka, ''Dil ve din yönünden farklı olan iki toplumun laik, demokratik ve federal bir çerçeve kapsamında yetki paylaşımına dayalı bir çözüm bulmaları, tüm Orta Doğu ve Akdeniz bölgesine güçlü bir siyasi mesaj gönderebilir'' görüşünü dile getirdi.
-TURGAY AVCI-
KKTC Başbakan Yardımcısı ve Dışişleri Bakanı Turgay Avcı da, bugünü ''KKTC açısından önemli bir gün'' olarak niteleyerek, İtalyan siyasetçilerin 20 Temmuz Barış ve Özgürlük Bayramı kutlamalarına davet edilen misafirler olduğunu söyledi. Avcı, İtalyan siyasetçilerle Kıbrıs'taki son durumu, son gelişmeleri ve Kıbrıslı Türklerin izolasyonlar altında yaşama durumunda bırakıldıklarını görüştüklerini ifade ederek, İtalyan siyasetçilerin bu duruma tepki göstermek amacıyla KKTC vatandaşlığına başvurma kararı aldıklarını kaydetti.
İtalyan siyasetçilerin KKTC vatandaşlığı müracaatlarını bugün aldıklarını ve bu müracaatların prosedüre göre KKTC makamları tarafından yürütüleceğini belirten Avcı, şunları söyledi: ''Biz dünyayla açılım çalışmalarımıza devam ediyoruz. Kıbrıs Türkünün yaşadığı izolasyonların bir an önce kaldırılması ve dünya ile bütünleşmesi açısından yaptıkları bu atılım için de Sayın Turko ve Sayın Pedruka'ya teşekkür ediyoruz. KKTC vatandaşlığına müracaatları bizler için çok önemli. Biz Dışişleri Bakanlığı ve KKTC yetkilileri olarak halkımızı dünyaya açacağız.'
Hamilton'un korkuttuğu an Video
Formula 1 GP'nin Almanya ayağında bugün yapılan sıralama turları sırasında McLaren Mercedes pilotu Lewis Hamilton kaza yaptı. İşte izleyenleri heyecanlandıran o an..
Yetkililer, sıralama turlarının bitimine 5 dakika kala kaza yapan ve ambulansla hastaneye kaldırılan 22 yaşındaki İngiliz pilotun bilincinin yerinde olduğunu ve konuşabildiğini bildirdi.
Hamilton yüzünde oksijen maskesi ve koluna serum bağlı halde sedyeyle ambulansa götürülürken seyircilere başparmağıyla iyi olduğunun işaretini yaptı ve elini salladı. McLaren'in sıralama turu sırasında aracının sağ ön tekerinin patlaması sonucu çakıl havuzuna girerek hızla bariyere çarpmasıyla pist güvenliği kırmızı bayrak çekti ve tur durduruldu. Hamilton'un aracından çıkmadan önce bacaklarını salladığı görüldü.
Ünlü pilot araçtan çıkmayı başardıktan sonra ayakta kalmaya çalıştıysa da yere düştü. Başarılı pilot Hamilton kaza olduğu sırada sıralama turlarında beşinci sırada yer alıyordu.
Yetkililer, sıralama turlarının bitimine 5 dakika kala kaza yapan ve ambulansla hastaneye kaldırılan 22 yaşındaki İngiliz pilotun bilincinin yerinde olduğunu ve konuşabildiğini bildirdi.
Hamilton yüzünde oksijen maskesi ve koluna serum bağlı halde sedyeyle ambulansa götürülürken seyircilere başparmağıyla iyi olduğunun işaretini yaptı ve elini salladı. McLaren'in sıralama turu sırasında aracının sağ ön tekerinin patlaması sonucu çakıl havuzuna girerek hızla bariyere çarpmasıyla pist güvenliği kırmızı bayrak çekti ve tur durduruldu. Hamilton'un aracından çıkmadan önce bacaklarını salladığı görüldü.
Ünlü pilot araçtan çıkmayı başardıktan sonra ayakta kalmaya çalıştıysa da yere düştü. Başarılı pilot Hamilton kaza olduğu sırada sıralama turlarında beşinci sırada yer alıyordu.
Mustafa Kul'a zehir olan miting
Erzincan bağımsız milletvekili adayı Mustafa Kul'un konvoyundaki seçim otobüsünün üstünde elektirik akımına kapılanlardan ikisi kızı biri de gelini.
Erzincan bağımsız milletvekili adayı ve eski Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Mustafa Kul'un konvoyundaki seçim otobüsünün üzerinde giderken akıma kapılarak yaralanan 11 gencin tedavisi sürüyor. Yaralılardan Banu Kul ve Burcu Kul'un Mustafa Kul'un kızları, Selin Kul'un da gelini olduğu öğrenildi.
Edinilen bilgiyle göre, seçim çalışmaları kapsamında belde ve köyleri gezen bağımsız aday Mustafa Kul'un konvoyu, Erzincan'a 26 kilometre uzaklıktaki Mertekli köyünde görünmez bir kaza yaşadı.
Köye yaklaşık 1 kilometre mesafedeki Mertekli Regülatörü'ne enerji veren 33 bin voltluk yüksek gerilim hattının altından geçen seçim otobüsünün üzerinde bulunan 11 genç, elektrik akımına kapılarak yaralandı. Mustafa Kul'un da içinde bulunduğu seçim otobüsünün üzerindeki gençlere, yüksel gerilim hattındaki enerji kesilerek ilk müdahale yapıldı.
Konvoyda bulunan diğer araçlarla ve ambulanslarla hastaneye kaldırıldı. Vücutlarında yanıklar oluşan Banu Kul, Burcu Kul, Özgür Arcan, Mehtap Topaç, Burak Tüzün, Duygu Dadaş, Fatoş Olağan Erzincan Devlet Hastanesi'nde, Volkan Özdemir, Umut Akdoğan ve Ender Akkuş ise 13 Şubat Devlet Hastanesi'nde tedavi altına alındı. Yaralılardan Banu Kul ve Burcu Kul'un bağımsız aday Mustafa Kul'un kızları, Selin Kul'un da gelini olduğu öğrenildi.
Görgü tanıkları, gençlerin seçim otobüsünün üzerinde ayakta gittikleri sırada elektrik akımına kapıldıklarını söyledi. Yaralanan gençlerden birine ait kıyafetin ise olay yerinde yandığı görüldü.
Erzincan bağımsız milletvekili adayı ve eski Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Mustafa Kul'un konvoyundaki seçim otobüsünün üzerinde giderken akıma kapılarak yaralanan 11 gencin tedavisi sürüyor. Yaralılardan Banu Kul ve Burcu Kul'un Mustafa Kul'un kızları, Selin Kul'un da gelini olduğu öğrenildi.
Edinilen bilgiyle göre, seçim çalışmaları kapsamında belde ve köyleri gezen bağımsız aday Mustafa Kul'un konvoyu, Erzincan'a 26 kilometre uzaklıktaki Mertekli köyünde görünmez bir kaza yaşadı.
Köye yaklaşık 1 kilometre mesafedeki Mertekli Regülatörü'ne enerji veren 33 bin voltluk yüksek gerilim hattının altından geçen seçim otobüsünün üzerinde bulunan 11 genç, elektrik akımına kapılarak yaralandı. Mustafa Kul'un da içinde bulunduğu seçim otobüsünün üzerindeki gençlere, yüksel gerilim hattındaki enerji kesilerek ilk müdahale yapıldı.
Konvoyda bulunan diğer araçlarla ve ambulanslarla hastaneye kaldırıldı. Vücutlarında yanıklar oluşan Banu Kul, Burcu Kul, Özgür Arcan, Mehtap Topaç, Burak Tüzün, Duygu Dadaş, Fatoş Olağan Erzincan Devlet Hastanesi'nde, Volkan Özdemir, Umut Akdoğan ve Ender Akkuş ise 13 Şubat Devlet Hastanesi'nde tedavi altına alındı. Yaralılardan Banu Kul ve Burcu Kul'un bağımsız aday Mustafa Kul'un kızları, Selin Kul'un da gelini olduğu öğrenildi.
Görgü tanıkları, gençlerin seçim otobüsünün üzerinde ayakta gittikleri sırada elektrik akımına kapıldıklarını söyledi. Yaralanan gençlerden birine ait kıyafetin ise olay yerinde yandığı görüldü.
Çöpçülerde seçim mesaisi başladı
Saat 18.00'de başlayan propaganda yasaklarının ardından şehir merkezlerindeki tüm broşür, afiş ve benzeri bildirileri toplamak için çöpçüler seçim mesaisine başladı.
Demokrasi'nin kalesi Aydın'da aylardır devam eden seçim çalışmaları ülke genelinde olduğu gibi bugün akşam saat 18.00'de son buldu. Tüm adaylar ve partiler son saate kadar il merkezi ve ilçelerde propaganda çalışmalarına devam ettiler.
Olası bir tatsız olayın yaşanmaması için Aydın Emniyet Müdürlüğü tarafından İstasyon Meydanı'nda bulunan ve 4 ayrı siyasi partinin bulunduğu SSK İş Hanı'nda sabahtan akşama kadar polisler görev yaptı. Saat 18.00'de tüm parti ve adaylar propagandalarına son verdi. Seçim yasaklarının başlamasıyla birlikte işin en zoru çöpçülere kaldı. Aydın Belediyesi Temizlik İşleri'nde görev yapan yüzlerce kişi saat 18.00'de seçim mesaisine başladı.
Ekipler zabıtanın gözetiminde Aydın İstasyon Meydanı'ndan başlayarak tüm cadde ve sokaklardaki afiş ve bildirileri toplamaya başladı. Çöpçüler her sokaktan çuvallar dolusu afiş ve broşür topladı. Bu arada haftalardır seçim propagandaları nedeniyle adeta gürültüden yaşanmaz hale gelen Aydın saat 18.00'den itibaren sakin bir şehre döndü.
Demokrasi'nin kalesi Aydın'da aylardır devam eden seçim çalışmaları ülke genelinde olduğu gibi bugün akşam saat 18.00'de son buldu. Tüm adaylar ve partiler son saate kadar il merkezi ve ilçelerde propaganda çalışmalarına devam ettiler.
Olası bir tatsız olayın yaşanmaması için Aydın Emniyet Müdürlüğü tarafından İstasyon Meydanı'nda bulunan ve 4 ayrı siyasi partinin bulunduğu SSK İş Hanı'nda sabahtan akşama kadar polisler görev yaptı. Saat 18.00'de tüm parti ve adaylar propagandalarına son verdi. Seçim yasaklarının başlamasıyla birlikte işin en zoru çöpçülere kaldı. Aydın Belediyesi Temizlik İşleri'nde görev yapan yüzlerce kişi saat 18.00'de seçim mesaisine başladı.
Ekipler zabıtanın gözetiminde Aydın İstasyon Meydanı'ndan başlayarak tüm cadde ve sokaklardaki afiş ve bildirileri toplamaya başladı. Çöpçüler her sokaktan çuvallar dolusu afiş ve broşür topladı. Bu arada haftalardır seçim propagandaları nedeniyle adeta gürültüden yaşanmaz hale gelen Aydın saat 18.00'den itibaren sakin bir şehre döndü.
NÜKHET DURU'DAN ALBÜM ÇIKARMAYA HAZIRLANAN NAZAN ŞORAY'A TAM DESTEK
Bostancı Sahil Yolunda Nanna Restaurant'ta her Cuma sahne alan Nükhet Duru'yu bu hafta ünlü sanatçı Nazan Şoray da yalnız bırakmadı.
Nükhet Duru'yu dinlemeye gelen Nazan Şoray'ı programının bir bölümünde sahneye davet eden Nükhet Duru; "Yakında albümü çıkacak olan Nazan Şoray benim çok eski bir dostum, onunla çok güzel günlerimiz geçti, yakında çıkaracağı single için şimdiden kendisine hayırlı olsun diliyorum" dedi.
Sahnede "Hal Hal" şarkısını söyleyen Nazan Şoray da; "Nükhet Duru ile çok iyi dostuz ve bugün buraya onu dinlemeye geldim. Kendisi ve bu mekan süper bir yer, herkesi buraya davet ediyorum" dedi.
Nazan Şoray albümü ile ilgili olarak da "Eylül ayında 4 şarkılık single çıkarıyorum, hepsi birbirinden popüler şarkı, ben başkaları gibi bakkal şarkısı okumayacağım, çok hareketli olacak ve herkesin dilinde olacak" şeklinde konuştu.
Bu Haber 570 kez okundu.
Nükhet Duru'yu dinlemeye gelen Nazan Şoray'ı programının bir bölümünde sahneye davet eden Nükhet Duru; "Yakında albümü çıkacak olan Nazan Şoray benim çok eski bir dostum, onunla çok güzel günlerimiz geçti, yakında çıkaracağı single için şimdiden kendisine hayırlı olsun diliyorum" dedi.
Sahnede "Hal Hal" şarkısını söyleyen Nazan Şoray da; "Nükhet Duru ile çok iyi dostuz ve bugün buraya onu dinlemeye geldim. Kendisi ve bu mekan süper bir yer, herkesi buraya davet ediyorum" dedi.
Nazan Şoray albümü ile ilgili olarak da "Eylül ayında 4 şarkılık single çıkarıyorum, hepsi birbirinden popüler şarkı, ben başkaları gibi bakkal şarkısı okumayacağım, çok hareketli olacak ve herkesin dilinde olacak" şeklinde konuştu.
Bu Haber 570 kez okundu.
ESKİ AŞK YENİDEN Mİ KÜLLENDİ.. ÖMER DURAK’LA ESKİ EŞİ EBRU GÜNDEŞ BU AKŞAM NEREDE VE NASIL YAKALANDI
Güzel şarkıcı Ebru Gündeş, geçtiğimiz günlerde eski eşi Ömer Durak’la aşk yaşıyor dedikodularını “İnsanlar bir yerde görüşüp merhabalaşamazlar mı?” cümlesiyle yalanlamıştı.
Fakat güzel şarkıcı bu akşam eski eşiyle birlikte Sortie’de uzun süre eğlendi ve mekandan tek başına ayrıldı. Acaba bu da ufak bir merhabalaşma mıydı yoksa eski aşk tekrardan mı alevlendi?
Fakat güzel şarkıcı bu akşam eski eşiyle birlikte Sortie’de uzun süre eğlendi ve mekandan tek başına ayrıldı. Acaba bu da ufak bir merhabalaşma mıydı yoksa eski aşk tekrardan mı alevlendi?
FLAŞ.. DEMET, ALİŞAN’I YAKTI
DEMET’LE ALİŞAN’IN BİRLİKTE SUNDUKLARI “DAHA NE OLSUN” İSİMLİ FOX’TAKİ ŞOV PROGRAMI DÜN DE SADECE 3 SHARE ALINCA YAYINDAN KALKTI!.. ALİŞAN, DAHA ÖNCEKİ TV DENEYİMLERİNDE HEP İYİ RATİNGLERLERE ALIŞMIŞKEN, BU DÜŞÜŞ VE YAYINDAN KALKIŞDAKİ FATURA, DEMET AKALIN’A KESİLDİ!.. DEMET, SON DÖNEMLERDE SÜREKLİ OLARAK HANDE YENER’İ HEDEF ALMASIYLA TEPKİ TOPLUYOR VE TATİL İSİMLİ ŞARKISININ DA BEKLENEN HEDEFE ULAŞAMAMASI YÜZÜNDEN ZOR GÜNLER YAŞIYOR.
SON DAKİKA..ÖZLEM YILDIZ YENİDEN AŞKA YELKEN AÇTI
Özlem Yıldız yeniden aşka yelken açmışa benziyor... Uzun süredir adı
kimseciklerle adı anılmayan Özlem yeni bir aşk bulmuş bile...
Yeni "eniştemiz" otobüsçüymüş... Hatta isim de verelim Varan Turizm'in patronu Enis Pekuysal...
Gerçi bize tanıdık bir isim ama tanımayanlarolabilir... Enis Bey bir ara manken Duygu Ulaş'la yaşadığı aşkla gündeme gelmişti...
Bu akşam saatlerinde Mayadrom'da buluşan çift bir süre beraber gezdikten sonra evlerine gitmek istemişler...
Ama tabi içeride Özlem Yıldız'ın olduğunu haber alan Uçankuş'un hemen Mayadrom semalarında uçmaya başladığı haberini alınca kurnazlık yapıp arka kapıdan çıkmışlar... Enis Bey'in 34 EP 777 plakalı Mercedes'ine atladıkları gibi olay yerinden
uzaklaşmışlar...
Yani az farkla elimizden kaçırdık çiçeği burnunda aşıkları ama bir daha ki sefere bu kadar şanslı olamayabilirler...
Bu yazı 7950 kez okundu.
kimseciklerle adı anılmayan Özlem yeni bir aşk bulmuş bile...
Yeni "eniştemiz" otobüsçüymüş... Hatta isim de verelim Varan Turizm'in patronu Enis Pekuysal...
Gerçi bize tanıdık bir isim ama tanımayanlarolabilir... Enis Bey bir ara manken Duygu Ulaş'la yaşadığı aşkla gündeme gelmişti...
Bu akşam saatlerinde Mayadrom'da buluşan çift bir süre beraber gezdikten sonra evlerine gitmek istemişler...
Ama tabi içeride Özlem Yıldız'ın olduğunu haber alan Uçankuş'un hemen Mayadrom semalarında uçmaya başladığı haberini alınca kurnazlık yapıp arka kapıdan çıkmışlar... Enis Bey'in 34 EP 777 plakalı Mercedes'ine atladıkları gibi olay yerinden
uzaklaşmışlar...
Yani az farkla elimizden kaçırdık çiçeği burnunda aşıkları ama bir daha ki sefere bu kadar şanslı olamayabilirler...
Bu yazı 7950 kez okundu.
Dolar düşüyor, altın fırlıyor
Uluslararası piyasalarda geçen hafta ABD Doları, önemli para birimleri karşısında değer kaybetti ve altın fiyatları arttı. Uluslararası borsalardaki bir haftanın seyri şöyle
21 Temmuz 2007 16:15
Japonya'da ulusal bayram nedeniyle Tokyo Borsasında pazartesi günü işlem yapılmadı. Salı günü ABD Doları, Japon Yeni karşısında haftaya yükseliş eğilimi içinde 121,94 yenden başladı. Haftayı Japon Yeni, ABD Doları karşısında 123,18 yenden kapattı. Londra borsasında, ABD Dolarının uluslararası döviz borsalarında önemli para birimleri karşısında Pazartesi ve Cuma kapanış saatleri itibarıyla değerleri şöyle oldu:
PARA BİRİMİ PAZARTESİ CUMA
Japon Yeni 121,82 121,13
İsviçre Frangı 1,2021 1,1991
Kanada Doları 1,0429 1,0423
Londra döviz piyasasında pazartesi günü 1,3773 dolardan kapanan Avro, cuma günü 1,3836 dolara çıktı. Avro'nın dolar karşısında yeni bir rekora imza atması ortak para birimi avroya geçen ülkeler arasında endişelerin yükselmesine neden oldu. ABD ile Avrupa arasında faiz hadlerinin azalması, doları olumsuz yönde etkilediği ifade ediliyor. Aynı borsada haftaya 2,0371 dolarda giren İngiliz Sterlini ise cuma günü kapanışta, ABD Doları karşısında son 26 yılın en yüksek seviyesine çıktı ve 26 yılın ardından 2,05 doların üzerinde 2,0574 dolardan haftayı kapattı.
-ALTIN FİYATLARI-
Bazı borsalarda altının ons fiyatının pazartesi ve cuma günü kapanış saatleri itibarıyla fiyatları şöyle:
BORSA PAZARTESİ CUMA
Londra 665,60 682,60
Zürih 663,05 681,35
Hong Kong 667,45 676,35
Londra Borsası'nda hafta başında 12,95 dolardan kapanan gümüşün ons fiyatı cuma günü öğle saatlerinde 13,36 dolara çıktı.
-MENKUL KIYMET PİYASALARI-
Hafta başında, New York Borsası'nda mortgage piyasasına yönelik endişelere karşın çok uluslu firmaların gelirlerine yönelik iyimserlik Dow Jones endeksini 14 bin sınıra çıkarttı.
Dow Jones Endeksi haftaya 13.950,98 puana çıkarken, teknoloji endeksi Nasdaq 2.697,33 puana gerileyerek başladı. Cuma günü kapanışta ABD mortgage piyasasında yaşanan endişeler ile Caterpillar ve Google firmalarının gelirlerinde yaşanan hayal kırıklıkları endekslerin gerilemesine yol açtı. Hafta sonunda Dow Jones Endeksi 13.851,08 puana, Nasdaq Endeksi 2.687,60 puana indi. Tokyo Borsasında pazartesi günü kutlanan ''Deniz Bayramı'' neodeniyle tatildi. İşlemlere Salı günü düşüş eğilimi içinde 18.217,27 puandan başladı. Nikkei Endeksi, cuma günü kapanışta artış eğilimi içinde içinde 18.157,93 puana yükselmesine karşın hafta başına göre değe kaybetti.
21 Temmuz 2007 16:15
Japonya'da ulusal bayram nedeniyle Tokyo Borsasında pazartesi günü işlem yapılmadı. Salı günü ABD Doları, Japon Yeni karşısında haftaya yükseliş eğilimi içinde 121,94 yenden başladı. Haftayı Japon Yeni, ABD Doları karşısında 123,18 yenden kapattı. Londra borsasında, ABD Dolarının uluslararası döviz borsalarında önemli para birimleri karşısında Pazartesi ve Cuma kapanış saatleri itibarıyla değerleri şöyle oldu:
PARA BİRİMİ PAZARTESİ CUMA
Japon Yeni 121,82 121,13
İsviçre Frangı 1,2021 1,1991
Kanada Doları 1,0429 1,0423
Londra döviz piyasasında pazartesi günü 1,3773 dolardan kapanan Avro, cuma günü 1,3836 dolara çıktı. Avro'nın dolar karşısında yeni bir rekora imza atması ortak para birimi avroya geçen ülkeler arasında endişelerin yükselmesine neden oldu. ABD ile Avrupa arasında faiz hadlerinin azalması, doları olumsuz yönde etkilediği ifade ediliyor. Aynı borsada haftaya 2,0371 dolarda giren İngiliz Sterlini ise cuma günü kapanışta, ABD Doları karşısında son 26 yılın en yüksek seviyesine çıktı ve 26 yılın ardından 2,05 doların üzerinde 2,0574 dolardan haftayı kapattı.
-ALTIN FİYATLARI-
Bazı borsalarda altının ons fiyatının pazartesi ve cuma günü kapanış saatleri itibarıyla fiyatları şöyle:
BORSA PAZARTESİ CUMA
Londra 665,60 682,60
Zürih 663,05 681,35
Hong Kong 667,45 676,35
Londra Borsası'nda hafta başında 12,95 dolardan kapanan gümüşün ons fiyatı cuma günü öğle saatlerinde 13,36 dolara çıktı.
-MENKUL KIYMET PİYASALARI-
Hafta başında, New York Borsası'nda mortgage piyasasına yönelik endişelere karşın çok uluslu firmaların gelirlerine yönelik iyimserlik Dow Jones endeksini 14 bin sınıra çıkarttı.
Dow Jones Endeksi haftaya 13.950,98 puana çıkarken, teknoloji endeksi Nasdaq 2.697,33 puana gerileyerek başladı. Cuma günü kapanışta ABD mortgage piyasasında yaşanan endişeler ile Caterpillar ve Google firmalarının gelirlerinde yaşanan hayal kırıklıkları endekslerin gerilemesine yol açtı. Hafta sonunda Dow Jones Endeksi 13.851,08 puana, Nasdaq Endeksi 2.687,60 puana indi. Tokyo Borsasında pazartesi günü kutlanan ''Deniz Bayramı'' neodeniyle tatildi. İşlemlere Salı günü düşüş eğilimi içinde 18.217,27 puandan başladı. Nikkei Endeksi, cuma günü kapanışta artış eğilimi içinde içinde 18.157,93 puana yükselmesine karşın hafta başına göre değe kaybetti.
Trabzonspor turu rövanşa bıraktı
Avrupa kupalarındaki 79. sınavına çıkan Trobzonspor Romen takımlarıyla da 2. kez karşı karşıya geliyor. Daha önce UEFA Kupası'nda Dinamo Bükreş ile eşleşen bordo mavililer rakibini Trabzon'da 2-1 yenerken deplasmanda oynadığı maçtan da 3-3'lük beraberlik ile ayrılarak turu geçen taraf olmuştu.
STAD: Stadionul Galati
HAKEM: Cesar Muniz Fernandez
Otelul Galati:
Giurgiu, Grybauskas, İlie, Jula, Labukas, Paraschiv, Semeghin, Sirghi, Stan, Szekely, Gil Kim
Trabzonspor:
Ahmet, Ferhat, Hasan, Çağdaş, Celaleddin, Ayman, Serkan, Hüseyin, Gökdeniz, Yattara, Umut
Dakika 10: Orta alandan gelen topa Yattara baskı yaptı. Galatili oyuncular zamanında müdahle yaptı ve topu kalecileri Giurgiu'ya gönderdiler.
Dakika 17: Galati tehlikeli geldi. Kaleci Ahmet mutlak gol pozisyonu önledi. Smeghin'in sert vuruşunu güçlükle çeln Ahmet Şahin topu kornere yolladı. Galati korner vuruşundan faydalanamadı.
Dakika 24: Maçta su molası. UEFA'nın yeni uygulaması oyuncuları ve hakemleri sevindirdi.
Dakika 29: Stan golü atan oyuncu. Trabzonspor defansının hatası, direğe çarpan topu Stan kafa ile tamamladı ve takımını 1-0 öne geçirdi. Trabzonlular'da ofsayt itirazları var. 1-0
Dakika 30: Yattara kırmızı kartı gördü. Maçın hakemi yan hakemin yanına geldi. Yattara topsuz alanda rakibine yaptığı hareketinin cezasını ağır ödedi.
Dakika 41: Gökdeniz sol taraftan korner ortaladı. Umut'u aşan top Hüseyin'e gelmeden defans uzaklaştırdı.
Hakem ilk yarıya +2 dakika ilave etti.
Ve hakem ilk yarıyı bitirdi.
İlk yarı: Otelul Galati 1-0 Trabzonspor
Maçta ikici yarı başladı.
Dakika 54: Stan girdiğ imücadelede yerde kaldı. Hakem tehlikeli yerden serbest vuruşu işaret etti. Ancak Semeghin'in vuruşu çok kötü.
Dakika 55: Ceyhun'la tehlikeli geldik. Sert vuruşu kaleciye çarptı. Filelere giden topu son anda defans kafa ile çıkardı.
Dakika 70: Galati tahlikeli geldiği ataklarda Trabzonspor defansı yerinde müdahalelerle şans vermiyor.
Maçta son 20 dakika. Trabzonspor 1-0 mağlup durumda.
Dakika 83: Ersen Martin, Adnan ve Ömer Rıza oyuna girdi.
Dakika 84: Ersen Martin oyuna girdikten 2 dakika sonra golünü attı. Sağ taraftan gelen ortaya mükemmel yükselen ersen, kafası ile kalecinin uzanamayacağı köşeye yolladı ve beraberliği getirdi. 1-1
Dakika 86: Galati gole hemen cevap verdi. Sol taraftan gelen ortaya kaptan Paraschiv, penaltı noktası üzerinden uçarak kafa ile vurdu ve takımını tekrar öne geçirdi. 2-1
Dakika 90: Hakem oyuna +4 dakika ilave etti.
Dakika 90+3: Çağdaş rakibine yaptığı sert hareket sonrası ikini sarı karttan kırmız kartı gördü.
Ve hakem maçı bitirdi.
MAÇ BİTTİ: Galati 2- 1 Trabzonspor
STAD: Stadionul Galati
HAKEM: Cesar Muniz Fernandez
Otelul Galati:
Giurgiu, Grybauskas, İlie, Jula, Labukas, Paraschiv, Semeghin, Sirghi, Stan, Szekely, Gil Kim
Trabzonspor:
Ahmet, Ferhat, Hasan, Çağdaş, Celaleddin, Ayman, Serkan, Hüseyin, Gökdeniz, Yattara, Umut
Dakika 10: Orta alandan gelen topa Yattara baskı yaptı. Galatili oyuncular zamanında müdahle yaptı ve topu kalecileri Giurgiu'ya gönderdiler.
Dakika 17: Galati tehlikeli geldi. Kaleci Ahmet mutlak gol pozisyonu önledi. Smeghin'in sert vuruşunu güçlükle çeln Ahmet Şahin topu kornere yolladı. Galati korner vuruşundan faydalanamadı.
Dakika 24: Maçta su molası. UEFA'nın yeni uygulaması oyuncuları ve hakemleri sevindirdi.
Dakika 29: Stan golü atan oyuncu. Trabzonspor defansının hatası, direğe çarpan topu Stan kafa ile tamamladı ve takımını 1-0 öne geçirdi. Trabzonlular'da ofsayt itirazları var. 1-0
Dakika 30: Yattara kırmızı kartı gördü. Maçın hakemi yan hakemin yanına geldi. Yattara topsuz alanda rakibine yaptığı hareketinin cezasını ağır ödedi.
Dakika 41: Gökdeniz sol taraftan korner ortaladı. Umut'u aşan top Hüseyin'e gelmeden defans uzaklaştırdı.
Hakem ilk yarıya +2 dakika ilave etti.
Ve hakem ilk yarıyı bitirdi.
İlk yarı: Otelul Galati 1-0 Trabzonspor
Maçta ikici yarı başladı.
Dakika 54: Stan girdiğ imücadelede yerde kaldı. Hakem tehlikeli yerden serbest vuruşu işaret etti. Ancak Semeghin'in vuruşu çok kötü.
Dakika 55: Ceyhun'la tehlikeli geldik. Sert vuruşu kaleciye çarptı. Filelere giden topu son anda defans kafa ile çıkardı.
Dakika 70: Galati tahlikeli geldiği ataklarda Trabzonspor defansı yerinde müdahalelerle şans vermiyor.
Maçta son 20 dakika. Trabzonspor 1-0 mağlup durumda.
Dakika 83: Ersen Martin, Adnan ve Ömer Rıza oyuna girdi.
Dakika 84: Ersen Martin oyuna girdikten 2 dakika sonra golünü attı. Sağ taraftan gelen ortaya mükemmel yükselen ersen, kafası ile kalecinin uzanamayacağı köşeye yolladı ve beraberliği getirdi. 1-1
Dakika 86: Galati gole hemen cevap verdi. Sol taraftan gelen ortaya kaptan Paraschiv, penaltı noktası üzerinden uçarak kafa ile vurdu ve takımını tekrar öne geçirdi. 2-1
Dakika 90: Hakem oyuna +4 dakika ilave etti.
Dakika 90+3: Çağdaş rakibine yaptığı sert hareket sonrası ikini sarı karttan kırmız kartı gördü.
Ve hakem maçı bitirdi.
MAÇ BİTTİ: Galati 2- 1 Trabzonspor
Galatasaray'ın yeni yıldızı yolda
Karşıyaka'nın, 4 Ağustos'ta İzmir'de Galatasaray'la yapacağı özel maçın Atatürk Stadı'nda oynanacağı açıklanırken, Galatasaray Başkanı Özhan Canaydın'ın ev sahibi yöneticilere, “Lincoln'ü gölgede bırakacak bir transfer daha yapacağız'' dediği belirtildi.
Galatasaray Başkanı Özhan Canaydın'ın, sarı kırmızılı rakibini Alsancak'ta ağırlamayı planlayan Karşıyakalı yöneticilere, “Sizinle oynayacağımız maça kadar, Lincoln'ü gölgede bırakacak bir transfer yapacağız. Alsancak Stadı dar gelebilir. Hesabınızı ona göre yapın'' demesi üzerine karşılaşma Atatürk Stadı'na kaydırıldı.
Bu arada Galatasaray Teknik Direktörü Karl Heinz Feldkamp'ın, “Gerçek Cim-Bom'u İzmir'de göreceksiniz'' demesi, Karşıyakalıları sevindirdi.
Karşıyaka: Galatasaray bir transfer daha yapacak
Karşıyaka ile Galatasaray arasında 4 Ağustos'ta yapılacak hazırlık maçı, Atatürk Stadı'nda oynanacak.
Profesyonel Futbol Şubesi Üyesi Rıfat Kınay, Alsancak Stadı'nda oynanması planlanan maçı, Atatürk Stadı'na almak için gerekli başvuruları yaptıklarını kaydetti.
Bu müsabakada futbolseverlerin iki takımın da yeni transferlerini izleme imkanı bulacağını kaydeden Kınay, şu bilgileri verdi:
''Galatasaray'ın 4 Ağustos'a kadar bir büyük transfer daha yapacağını ve İzmir'deki maça tam kadro çıkacağını düşünüyoruz. Danışmanımız Rıdvan Dilmen'in katkılarıyla organize edilen bu hazırlık maçında futbolseverler iki takımı da yeni çehresiyle izleme imkanı bulacak. Karşıyaka olarak, maçtan hasılat geliri elde edeceğimizi düşünüyoruz. Bilet fiyatlarını yüksek tutma düşüncesinde değiliz. Müsabaka, 4 Ağustos Cumartesi günü saat 20.00'de Atatürk Stadı'nda oynanacak.''
Galatasaray Başkanı Özhan Canaydın'ın, sarı kırmızılı rakibini Alsancak'ta ağırlamayı planlayan Karşıyakalı yöneticilere, “Sizinle oynayacağımız maça kadar, Lincoln'ü gölgede bırakacak bir transfer yapacağız. Alsancak Stadı dar gelebilir. Hesabınızı ona göre yapın'' demesi üzerine karşılaşma Atatürk Stadı'na kaydırıldı.
Bu arada Galatasaray Teknik Direktörü Karl Heinz Feldkamp'ın, “Gerçek Cim-Bom'u İzmir'de göreceksiniz'' demesi, Karşıyakalıları sevindirdi.
Karşıyaka: Galatasaray bir transfer daha yapacak
Karşıyaka ile Galatasaray arasında 4 Ağustos'ta yapılacak hazırlık maçı, Atatürk Stadı'nda oynanacak.
Profesyonel Futbol Şubesi Üyesi Rıfat Kınay, Alsancak Stadı'nda oynanması planlanan maçı, Atatürk Stadı'na almak için gerekli başvuruları yaptıklarını kaydetti.
Bu müsabakada futbolseverlerin iki takımın da yeni transferlerini izleme imkanı bulacağını kaydeden Kınay, şu bilgileri verdi:
''Galatasaray'ın 4 Ağustos'a kadar bir büyük transfer daha yapacağını ve İzmir'deki maça tam kadro çıkacağını düşünüyoruz. Danışmanımız Rıdvan Dilmen'in katkılarıyla organize edilen bu hazırlık maçında futbolseverler iki takımı da yeni çehresiyle izleme imkanı bulacak. Karşıyaka olarak, maçtan hasılat geliri elde edeceğimizi düşünüyoruz. Bilet fiyatlarını yüksek tutma düşüncesinde değiliz. Müsabaka, 4 Ağustos Cumartesi günü saat 20.00'de Atatürk Stadı'nda oynanacak.''
Figo : İlk 11'de olmayabilirim
21.07.2007 14:24 - Spor haberleri bugün 128.377 kişi tarafından okundu
İtalya Ligi takımlarından İnter'in Portekizli futbolcusu Luis Figo gelecek sezon takımında kalacağını söyledi ve geleceğiyle ilgili açıklamalarda bulundu. İnter'le yaptığı yeni anlaşmaya değinen Portekizli yıldız Luis Figo, "Önümüzdeki sezon da İnter'de kalmaya karar vermem kader meselesi oldu. İlk önce biraz farklı düşünüyordum. Fakat daha sonra takımın başarılarına yardımcı olabilmek için İnter'de kalmaya karar verdim" şeklinde konuştu.
Sözlerine "Sadece oyunumu düşünüyorum. Teknik Direktör Roberto Mancini bana hiçbir şey için söz vermedi. Eminim ki takım için en iyi olana karar verecektir. Bu teknik direktörün kararı ve herkes buna saygı duymalı" şeklinde devam eden Figo, kadroda yer bulamasa da buna saygı duyacağını belirtti.
Yine de her zaman olabildiğince fazla sayıda maçta forma giymeyi arzu ettiğini vurgulayan Figo, "Ben her zaman futbol oynamak isterim. Biri bu kadar uzun süre ve bu kadar çok maçta forma giymişse bu da güzel birşeydir. Çok az maçta forma giysem de Şampiyonlar Ligi'ni kazanmak beni çok mutlu edecek. Her oyuncu gibi bu kupayı kazanmak istiyorum. Elbette ki kolay değil ama almak için elimizden geleni yapacağız" dedi.
Portekizli, Juventus'un Serie A'ya dönüşüyle ve Avrupa futbolu ile ilgili düşünceleriniyse şöyle dile getirdi:
"İnter-Juve maçının yılın maçı olarak görülmesi gerektiğine emin değilim. Bu sezon Serie A'da Juve'yle tekrar karşılaşacağız. Böyle önemli bir takıma karşı oynamak çok prestijli bir olay. Umarım ki çok güzel bir karşılaşma olacak."
İtalya Ligi takımlarından İnter'in Portekizli futbolcusu Luis Figo gelecek sezon takımında kalacağını söyledi ve geleceğiyle ilgili açıklamalarda bulundu. İnter'le yaptığı yeni anlaşmaya değinen Portekizli yıldız Luis Figo, "Önümüzdeki sezon da İnter'de kalmaya karar vermem kader meselesi oldu. İlk önce biraz farklı düşünüyordum. Fakat daha sonra takımın başarılarına yardımcı olabilmek için İnter'de kalmaya karar verdim" şeklinde konuştu.
Sözlerine "Sadece oyunumu düşünüyorum. Teknik Direktör Roberto Mancini bana hiçbir şey için söz vermedi. Eminim ki takım için en iyi olana karar verecektir. Bu teknik direktörün kararı ve herkes buna saygı duymalı" şeklinde devam eden Figo, kadroda yer bulamasa da buna saygı duyacağını belirtti.
Yine de her zaman olabildiğince fazla sayıda maçta forma giymeyi arzu ettiğini vurgulayan Figo, "Ben her zaman futbol oynamak isterim. Biri bu kadar uzun süre ve bu kadar çok maçta forma giymişse bu da güzel birşeydir. Çok az maçta forma giysem de Şampiyonlar Ligi'ni kazanmak beni çok mutlu edecek. Her oyuncu gibi bu kupayı kazanmak istiyorum. Elbette ki kolay değil ama almak için elimizden geleni yapacağız" dedi.
Portekizli, Juventus'un Serie A'ya dönüşüyle ve Avrupa futbolu ile ilgili düşünceleriniyse şöyle dile getirdi:
"İnter-Juve maçının yılın maçı olarak görülmesi gerektiğine emin değilim. Bu sezon Serie A'da Juve'yle tekrar karşılaşacağız. Böyle önemli bir takıma karşı oynamak çok prestijli bir olay. Umarım ki çok güzel bir karşılaşma olacak."
Dennis Rommedahl, Ajax'a geçti
21.07.2007 13:15 - Spor haberleri bugün 128.389 kişi tarafından okundu
Galatasaray'ın da transfer listesinde bulunduğu iddia edilen Danimarkalı futbolcu Dennis Rommedahl, Ajax'a transfer oldu. İngiltere'de Charlton forması giyen ve bir süredir Galatasaray'la da ismi anılan Rommedahl, Hollanda Ligi'nin güçlü takımlarından Ajax'la 3 yıllığına anlaşma sağladı.
Rommedahl transferi için Ajax'ın 1 milyon euro bonservis bedeli ödediği bildirildi. Hollanda Ligi'nde PSV Eindhoven formasıyla yıldızını parlatan Rommedahl 2004 yılında Hollanda'dan ayrılarak Charlton Athletic'e transfer olmuştu.
Rommedahl, Charlton formasıyla 84 maça çıkarken, 6 da gol kaydetti.
Galatasaray'ın da transfer listesinde bulunduğu iddia edilen Danimarkalı futbolcu Dennis Rommedahl, Ajax'a transfer oldu. İngiltere'de Charlton forması giyen ve bir süredir Galatasaray'la da ismi anılan Rommedahl, Hollanda Ligi'nin güçlü takımlarından Ajax'la 3 yıllığına anlaşma sağladı.
Rommedahl transferi için Ajax'ın 1 milyon euro bonservis bedeli ödediği bildirildi. Hollanda Ligi'nde PSV Eindhoven formasıyla yıldızını parlatan Rommedahl 2004 yılında Hollanda'dan ayrılarak Charlton Athletic'e transfer olmuştu.
Rommedahl, Charlton formasıyla 84 maça çıkarken, 6 da gol kaydetti.
Emerson: Milan'a gitmek istiyorum
21.07.2007 13:24 - Spor haberleri bugün 128.391 kişi tarafından okundu
İspanya Birinci Futbol Ligi (La Liga) Şampiyonu Real Madrid'in Brezilyalı oyuncusu Emerson, Şampiyonlar Ligi Şampiyonu AC Milan'da forma giymek istediğini söyledi. Geçtiğimiz sezon oynadığı futbolla sık sık eleştirilere hedef olan Real Madrid'in Brezilyalı orta saha oyuncusu Emerson, İtalya'ya dönüş sinyali verdi. Real Madrid'e, Juventus'tan transfer edilen Emerson, bir başka İtalyan ekibi AC Milan'da oynamak isteyebileceğini ve bunda da şaşılacak bir durum olmadığını belirtti.
İspanyol medyasına konuşan Emerson konuyla ilgili olarak, "Real Madrid'de şartlar İtalya'ya göre daha zor. Real Madrid, dünyanın en zengin ve tanınan kulübü ancak Milan daha koordineli bir kulüp. Transfer tekliflerini değerlendirmeye hazırım. Para her şey değildir" diye konuştu.
Emerson'un, bu sezon Real Madrid'in yeni teknik direktörü Bernd Schuster tarafından kadroda düşünülmediği de İspanyol basınında yer alan haberler arasında.
İspanya Birinci Futbol Ligi (La Liga) Şampiyonu Real Madrid'in Brezilyalı oyuncusu Emerson, Şampiyonlar Ligi Şampiyonu AC Milan'da forma giymek istediğini söyledi. Geçtiğimiz sezon oynadığı futbolla sık sık eleştirilere hedef olan Real Madrid'in Brezilyalı orta saha oyuncusu Emerson, İtalya'ya dönüş sinyali verdi. Real Madrid'e, Juventus'tan transfer edilen Emerson, bir başka İtalyan ekibi AC Milan'da oynamak isteyebileceğini ve bunda da şaşılacak bir durum olmadığını belirtti.
İspanyol medyasına konuşan Emerson konuyla ilgili olarak, "Real Madrid'de şartlar İtalya'ya göre daha zor. Real Madrid, dünyanın en zengin ve tanınan kulübü ancak Milan daha koordineli bir kulüp. Transfer tekliflerini değerlendirmeye hazırım. Para her şey değildir" diye konuştu.
Emerson'un, bu sezon Real Madrid'in yeni teknik direktörü Bernd Schuster tarafından kadroda düşünülmediği de İspanyol basınında yer alan haberler arasında.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
